Soto ayam kuah kuning Sederhana

Imas Komariah
Imas Komariah @imaskomariah87
Bandung

Soto kuning ini mengingatkan kampung halaman mertua dijawatimur,setiap berkunjung kesana pasti yg dicari sotonya
Terutama Soto dok khas nganjuk,tapi saya bikin yg simple aja soto ayam

Soto ayam kuah kuning Sederhana

56 orang berencana membuat resep ini

Soto kuning ini mengingatkan kampung halaman mertua dijawatimur,setiap berkunjung kesana pasti yg dicari sotonya
Terutama Soto dok khas nganjuk,tapi saya bikin yg simple aja soto ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4kol
  3. secukupnyabawang daun
  4. secukupnyaSeledri
  5. 4 siungBawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 cmkunyit,merica,kemiri
  8. secukupnyaSalam,serai,laja daun jeruk
  9. Garam dan sedikit penyedap rasa
  10. 1000 literair
  11. Bawang goreng
  12. Tomat untuk pelengkap

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Rebus ayam buang rebusan pertama ganti air yb baru terus masak sampai mendidih

  2. 2

    Halusan bumbu2 bawang merah,bawang putih,kemiri,garam ulek sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum masukan salam,serai,daun jeruk,setelah masang matikan kompor masukan kedalam rebusan ayam tadi koreksi rasa,ayam diangkat goreng sebentar

  4. 4

    Cara penyajian sediakan mangkuk beri potongan kol,ayam disuwir kasih tomat daun bawang seledri bawang goreng lalu masukan kuah mendidih

  5. 5

    Sotopun siap dinikmati beri perasan jeruk dan sambal lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Komariah
Imas Komariah @imaskomariah87
pada
Bandung
Saya adalah ibu rumah tangga dengan 2 orang anak hobi saya memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa