Nasi Goreng Jawa

Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Lely Puspitasari Bunda Arkanaya @lely_puz
Malang

Nasi goreng jawa ini identik dengan tambahan sayur di proses memasaknya, bs kubis atau taoge yg biasa sy temui ketika membeli menu nasi goreng.

Bahan bumbu hampir sama dengan nasi goreng kampung, cm disini referensi resep yg sy pakai menggunakan tambahan rebon dan kemiri di bumbunya. Tambah irisan cabe di bumbunya lbh mantap. Kalo sy pake sambel krn duo krucil jg suka nasgor tp yg gak pedes 😬

Source : sajian sedap

#CookpadCommunity_Malang

Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng jawa ini identik dengan tambahan sayur di proses memasaknya, bs kubis atau taoge yg biasa sy temui ketika membeli menu nasi goreng.

Bahan bumbu hampir sama dengan nasi goreng kampung, cm disini referensi resep yg sy pakai menggunakan tambahan rebon dan kemiri di bumbunya. Tambah irisan cabe di bumbunya lbh mantap. Kalo sy pake sambel krn duo krucil jg suka nasgor tp yg gak pedes 😬

Source : sajian sedap

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 piringnasi
  2. 2 potongayam goreng, potong kasar
  3. 3 lembarkubis iris kasar
  4. 2 batangdaun bawang iris kasar
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmgaram
  7. Bawang merah goreng
  8. Irisanmentimun
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih 2 butir kemiri
  12. 2cabe merah
  13. 1 sdtudang rebon
  14. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu dan bahan lainnya.

  2. 2

    Pindah bahan bumbu ke cobek, tambahkan udang rebon kemudian haluskan bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus kemudian tambahkan merica bubuk, tumis sampai harum dan matang. Masukkan irisan kubis.

  4. 4

    Masukkan nasi putih, kemudian ayam suwir, bawang pre, kecap manis dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang.

  5. 5

    Nasi goreng jawa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
pada
Malang
Ibu dari 1 putra dan 1 putri yg hobi masak dan bikin cemilan sendiri buat keluarga.Suka sekali foodphotography dan eksekusi banyak resep baru.Berbagi resep dengan semua orang melalui cookpad dan sebagai dokumentasi resep pribadi saya.terimakasih cookpad atas aplikasi yg sangat membantu untuk semua orang....
Lebih banyak

Resep Serupa