Kue mandafa khas makasar
Di sajikan saat dingin seger buanget
Panas juga enak
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A ke dalam coper jangan lupa seblum masuk coper pisang diiris dulu ya
- 2
Masak bahan B untuk vlanya
- 3
Bahan A tuangkan ke dalam wadah alumunium foil (aku ukuran 350) setelah itu di kukus selama 30 menit
- 4
Setelah matang 30 menit lalu taruh vlanya di atas bahan A tadi (boleh di kukus boleh tidak) taruh pisang di atas vla lalu taruh hiasan pandan
- 5
Setelah tidak panas masukan ke kulkas selamat menikmati (mau dingin boleh mau anget juga boleh) 🤭
- 6
Selmat mencoba 😋🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Kembang Seruni Khas Makasar Kue Kembang Seruni Khas Makasar
Bismillah...... Assalamualaikum.Salah satu kue tradisional yang populer di Makassar adalah kue kembang seruni. Kue tersebut penampakanya mirip dengan bunga seruni. Biasanya, kue ini kerap disajikan di acara lamaran, malam pacar, atau nikahan dalam adat Bugis Makassar.Kue ini mirip dengan kue Bugis mandi, perbedaannya hanya pada isinya saja yang mana kue kembang seruni isinya kentang sedangkan kue bugis mandi isiannya adalah unti kelapa.Kue ini rasanya enak dan unik, ada rasa manis gurih asin dari santan dan kentangnya 🤤Source : @cook_13457427#UmbiTinggiGizi#CINTE_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024#KueTradisional Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Kembang Seruni Khas Makasar Kue Kembang Seruni Khas Makasar
Kue ini disebut dengan kembang Seruni karena penampakan nya mirip dengan bunga Seruni atau biasa disebut dengan bunga krisan. Dibuat dengan cara dicubit menggunakan ujung jari telunjuk dan jempol hingga membentuk kelopak bunga Seruni. Dulu biasa disajikan untuk suguhan acara besar seperti lamaran atau nikahan. Tapi sekarang sudah jarang ditemukan kue ini.Rasanya enak dan legit juga gurih khas makanan tradisional bersantan. Mirip dengan kue ku tapi kue Seruni disajikan bersama kuah santan (Hetis's kitchen).SC : Hetis's Kitchen blog#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah#CoboyBerKreasi23#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
-
Mandafa (kue khas bugis makassar) Mandafa (kue khas bugis makassar)
Resep ini terinspirasi dari salah satu mamak panutan saya di sosial media,pas juga ada pisang kematengan drpd busuk mending diolahBaru pertama kali ngrasain makanan khas dari bugis ini,langsung jatuh cintaaKalo di jawa mirip pistuban atau carang gesing tapi yg ini ada topping nya 👌🏻👍🏻 Vidi -
Kue khas Makasar barongko pisang kepok Kue khas Makasar barongko pisang kepok
#reseppertamakuAlhamdulillah setelah sekian lama mengikuti cookpad perdana memberanikan diri ikutan share resep yang aq recook dari mba Azkadina Adeline Keisha. Dapat pisang kepok dari mertua bingung mo dibkin apa secara bosen kalo cuma dibikin pisang goreng aja...buka cookpad n dptlah resep barongko pisang makanan khas Makasar. N maasyaa Allah endesss rasanya. Let's cook Bunbun Shinta -
Kue Barongko Khas Makassar Kue Barongko Khas Makassar
Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, Barongko biasa disimpan dalam kulkas. Enak dimakan dalam kondisi dingin.Kata bunda Didi di blog tertulis agar citarasa barongko harum dan legit, pakai pisang kapok yang benar-benar matang ya teman-teman, buang bagian hitam tengahnya agar warna Barongkonya cantik. Ini aku menggunakan pisang uli karna memang pas punya persediaan pisang uli dirumah, dan berhubung bikin ini di recokin sama duo batita jadi deh pisangnya ngga sempat aku buang bagian tengah hitam bijinya, alhasil barongko ku berwarna sedikit gelap 😁🙏Resep aku lihat di blog Bunda DiahDidi.com hanya saja resepnya sudah aku sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah ya.#Pekan_Makassar#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Kue beroncong (kue daerah makasar) Kue beroncong (kue daerah makasar)
Di Medan kue ini lbh dikenal kue pancong tp di kalimantan kue beroncong pertama cb lbh byk kelapanya rsnya lbh enak krn kelapanya kerasa bnget tp bentuknya berantakan nah utk di foto aku tambahkan 2 sndk terigu bentuknya sdh bagus tp rs kelapanya jd ketutup .. silahkan kreasikan dirmh msg2 ya mau byk kelapanya atau tdk#GA_TheNextLevel RUTH NESYA PURBA -
Kue Duridurian Khas Makassar Kue Duridurian Khas Makassar
Kue duriduriang, nastarnya orang Makassar nihh...Versi video trsedia di youtube Dapur Emmak yah 😁#kuekering #nastar #duriduriang Dapur Emmak -
Kue Srikaya Khas Makassar Kue Srikaya Khas Makassar
Dikulkas Ada semangkok putih Telur, sisa dari kue nastar kemarin. Sayang Aja Kalo dibuang. Bunda Sheva -
-
Barongko kue pisang khas Makassar Barongko kue pisang khas Makassar
Salah satu kue andalan warga sulsel. Biasanya dibuat kalau ada hajatan, tapi kali ini untuk dimakan di rumah saja, dibuat dalam porsi besar krn sayang kalau dibuat cuma sedikit krn proses pembuatan bungkusnya agak ribet. Selamat mencoba rhifa nisa -
BARONGKO Kue Khas Bugis/Makasar BARONGKO Kue Khas Bugis/Makasar
Saya membuat Barongko ini untuk sajian makan bersama teman-teman di Communitas Cookpad. kemudian saya membuat Barongko lagi buat hantaran, tekturnya lembut dan adem dileher. Bikin nagih. Buah Pisang sangat baik untuk kesehatan dan banyak disukai orang. Terimakasih @MamahCookpad telah dipilihkan resep yang enak dan sehat 😋.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16521832#CookpadCommunity_Bekasi#HariBuahSedunia#Kombes_HariBuahSedunia Ninik Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13691568
Komentar