شيخ المحشي بالباذنجان ♥️

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
لبنان

#الشيف_الذهبي ✨🌝🏆دائما هناك أمل يهمس لنا أن في الغيب شيء جميل يستحق الإنتظار مسائكم ورد 😍🌸🌹🌷🌼💐🌺😘
#SoSo💙

شيخ المحشي بالباذنجان ♥️

#الشيف_الذهبي ✨🌝🏆دائما هناك أمل يهمس لنا أن في الغيب شيء جميل يستحق الإنتظار مسائكم ورد 😍🌸🌹🌷🌼💐🌺😘
#SoSo💙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

♥️
♥️
  1. كيلوباذنجان صغير
  2. الحشوة♥️
  3. 1/2 كيلولحم مفروم
  4. ملعقتين كبارزيت نباتي
  5. بصلة مفرومة ناعم
  6. بهارات مشكلة
  7. فلفل اسود وملح
  8. الصوص ♥️
  9. كوبينبندورة طازجة مطحونة
  10. ملعقتين كبارصلصة البندورة
  11. كوبماء
  12. ملح وبهار
  13. زيت غزير للقلي 🌷
  14. للتزيين:
  15. اي نوع مكسرات محمصة بقدونس ناعم 🌸

الخطوات

♥️
  1. 1

    تغسل حبات الباذنجان وتقشر وتشق بالنصف ثم تقلى لتشقر تصفى جيدا من زيت وتوضع جانبا🌝

  2. 2

    لتحضير الحشوة ♥️ في وعاء يوضع زيت والبصلة وتحرك لتذبل تضاف لحمة والبهارات والملح وتقلب جيدا لتستوي🙂

  3. 3

    ثم تحشى حبات الباذنجان وتوضع في صينية ويحضر الصوص يخلط جميع المكونات مع بعض ونضيفهم ع الباذنجان ☺️

  4. 4

    تدخل الصينية الى فرن حامي لتتسبك لمدة 25 دقيقة تقريبا 🧡😍

  5. 5

    يقدم بجانب الارز صحتين وهنا🤗😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
نُشرت في
لبنان
Because of your smile, you make life more beautiful. ...🌸🌸🌸🦋👑🦋👑🦋👑🦋👑🦋👑🦋👑🦋👑 Her şey güzel olacak belki bugün değil Ama elbet bir gün 🌼💎..
اقرأ المزيد...

التعليقات (82)

مطبخ الثريا
مطبخ الثريا @cook_27439212
روووعة كالعادة مبدعة تسلم ايدك والف صحة 😘❤😘

وصفات مشابهة