Ayam acar kuning

Iin Eliana
Iin Eliana @eliana_ie05

hujan terus jdi pengen makan yg seger dan anget2... 😁

Ayam acar kuning

hujan terus jdi pengen makan yg seger dan anget2... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (potong sesuai selera)
  2. 1 buahwortel iris memanjang
  3. 1 buahtimun iris memanjang
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 10 bhcabe rawit setan
  9. kunyit bubuk
  10. ketumbar bubuk
  11. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan wortel yg sdh diiris.

  3. 3

    Aduk2 sampe wortel layu dan tambahkan air kaldu rebusan ayam

  4. 4

    Beri penyedap, gula, dan koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ayam dan timun... masak terus sampai kuah menyusut. lalu beri perasan jeruk nipis.

  6. 6

    Ayam acar kuning, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin Eliana
Iin Eliana @eliana_ie05
pada

Komentar

Resep Serupa