Spagheti Brulle

Shandy Dyan Asmarani Cemalcemils
Shandy Dyan Asmarani Cemalcemils @cook_11826086
Pondok Gede Bekasi

Hujan hujan , iya lagi hujan di bekasi sini butuh kehangatan tsaaah ilah gaya nya, ditambah anak anak lagi belajar untuk PTS , biar makin semangat persiapan PTS nya keknya pas nih kalo mamak buatin spagheti brulle , anget anget lumer lumer hihi pas bener lagi hujan cuaca syahdu yaaa kaaaan simak resep nya yuk siapa tau bisa buat mood booster anak anak biar makin semangat belajar nya!

Spagheti Brulle

Hujan hujan , iya lagi hujan di bekasi sini butuh kehangatan tsaaah ilah gaya nya, ditambah anak anak lagi belajar untuk PTS , biar makin semangat persiapan PTS nya keknya pas nih kalo mamak buatin spagheti brulle , anget anget lumer lumer hihi pas bener lagi hujan cuaca syahdu yaaa kaaaan simak resep nya yuk siapa tau bisa buat mood booster anak anak biar makin semangat belajar nya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
1-2 org
  1. 100 grspagheti pasta
  2. 1 literAir
  3. 7 grair
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Saus bolognaise:
  6. 1/2bombay
  7. secukupnyaOregano
  8. Saus bolognaise botolan secukupnya atau sesuai selera
  9. 80 grDaging giling
  10. Saus putih
  11. 3 SDMTepung terigu
  12. 300 mlSusu UHT plain
  13. secukupnyaKeju parut
  14. secukupnyaButter atau margarin
  15. Parutan mozarella
  16. Parutan parmesan

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Rebus air lalu campur dengan minyak goreng dan garam

  2. 2

    Masukan spagheti dan rebus hingga Al Dente. Lalu sisihkan

  3. 3

    Saus bolognaise, tumis bawang bombay hingga harum dengan minyak goreng secukupnya lalu masukan oregano aduk aduk, lalu masukkan bolognaise botolan tumis dan masukkan daging giling aduk hingga berubah warna tambah air sedikit, kecilkan api masak hingga matang (test rasa)

  4. 4

    Siapkan saus putih. Lelehkan butter atau margarin, masukkan tepung aduk cepat hingga tercampur. Masukkan susu uht sedikit2 hingga larut smua, dengan api kecil aduk2 jgn sampe terlalu kental yaa jika mulai kental tambahkan susu uht sedikit2 masukan keju cheddar parut, tunggu hingga tekstur creamy. Test rasa seasoning sesuai selera Matikan api

  5. 5

    Saat nya Tata di atas wadah tahan panas

  6. 6

    Aduk bersama saus bolognaise dan spagheti lalu tata di wadah tahan panas

  7. 7

    Lalu tuang saus putih keatas spagheti tuang parutan mozarella dan parmesan secukupnya lalu panggang dengan oven api atas bawah selama kurang lebih 15-20 menit sesuai oven masing2.oven sampe brubah warna kuning keemasan

  8. 8

    Siap di santap gaiiiss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shandy Dyan Asmarani Cemalcemils
pada
Pondok Gede Bekasi
iam home bakersdan ibu 3 org anak yang punya passion jd influencer pastry bakery. saya lulusan dari jakarta culinary center senayan jakarta. dan punya usaha CemalCemils. ig nya @cemil_cemalig ku : @nimadeshandydianasmarani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa