Cumi Goreng Tepung

Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah.
Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi.
Cumi Goreng Tepung
Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah.
Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan potong2. Marinasi cumi dengan bubuk bawang putih, sedikit susu cair, garam, dan merica secukupnya. Saya marinasi semalaman.
- 2
Masukkan telur ke dalam cumi yang sudah dimarinasi, aduk rata.
- 3
Balur dengan bahan pelapis (bahan pelapis tidak perlu diberi garam karena akan keluar rasa asin dari cumi yang sudah dimarinasi). Goreng hingga kecoklatan.
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Minggu kemaren beli cumi ring scr online, bingung mau diapain, yawis, kita coba digoreng tepung sajahhh😁Source recipe : ig @xanderskitchen Rasitaru -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Masih ada sisa cumi kemarin, digoreng tepung enak juga😁🍤🦑 Dapur Usi -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
didaerah saya cumi lumayan mahal untuk 1 kilo bisa 60ribu,tapi anak sulung suka banget cumi yg digoreng dengan tepung,untungnya hanya beli 2 ons cumi bisa jadi banyak kalau digoreng tepung, inti dari masak cumi itu jangan lama cukup 3 menit saja biar daging cumi gk alot atau keras#PejuangGoldenApron2 Bunda PutriAfif -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Goreng cumi ini susah-susah gampang. Kalo terlalu sebentar takut ga mateng, kalo kelamaan bisa alot. Hehehe. Jadinya kalo goreng cumi, kalo warna nya sudah kuning keemasan bisa langsung diangkat sebelum daging nya malah jadi alot 🤣🤣Sebenernya kalo bikin cumi goreng tepung begini lebih enak yang ukurannya besar, jadi ring nya besar. Cuman kata mamah cumi nya adanya yang ukuran sedang. Ya wes, digoreng aja enak juga 😁😁Kali ini pake resep kondang nya ci "Xanders Kitchen" yang terkenal dengan resep ayam krispi yaitu dengan perbandingan terigu dan maizena nya adalah 5:1. Jadi kalo tepung tergiunya 5 sendok, tepung maizena nya 1 sendok. Kalo tepung terigunya 10 sendok, tepung maizena nya 2 sendok. Begitu seterusnya. Hasilnya gorenganya krispi..Cumi goreng tepung ini cocok sekali disajikan sebagai kudapan ataupun sebagai lauk dimakan bersama nasi. Tinggal dicocol saus sambal aja, pasti makin nikmat 👍👍source : Xanders Kitchen#generasiAprontis#bekalCemilan#pilihMasakUntukAnak#bekalDariRumah#timlo_bekalCemilan#rencanakanKebaikanmu#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo FANY ✅ -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi cm 3 ekor ud sepiring jadinya moms kalau uda digoreng tepung... Si bocil dirumah pasti suka apalagi kriuk2...Tips mengorengnya sy gak pke terlalu banyak minyak.. sedang saja nanti banyak remahannya jd minyaknya kotor harus dibuang.. kalau dipaksa buat goreng terus malah jelek hasil gorengannya...Berikut resepnya sy pake pny ci xander ... Lumayan simple#PekanCooksnap#angelinazhang_cumigorengtepung Angelina Zhang -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Kriuk kriuk kriuk 😋.Kali ini si cumi goreng tepung ini saya jodohkan dengan sambal matah, salah satu sambal kesukaan pasukan rumah 🥰.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Kalau ketemu cumi yang ukurannya cukup besar, biasanya saya suka goreng tepung kaya gini. Gorengnya sebentar saja, cukup sampai tepung crispy, tapi daging cumi masih empuk lembut. Kalau terlalu lama gorengnya, biasanya dagingnya jadi alot.Untuk bagian kepala & tentakel, pastikan sudah dibalur tepung dengan merata, agar saat digoreng tidak meletup-letup.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_Borneo#Cumi #CumiGorengTepung i_amallea -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Menu kesukaan sejuta umat, anak-anak maupun dewasa, enak, cepat dan gampang. Sayangnya, kadar kolestrol cukup tinggi, sehingga jarang-jarang masaknya. Tp emang menggoda bgt cumi 😀.Biar tidak kecipratan minyaknya, pakai badan cumi saja dan untuk bagian kepala, biasa saya masak dengan menu berbeda. Jadi 1 bahan 2 masakan. Yuliana Law -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung dimakan sama sambel bawang ijo 👍😍 cumi nya guriih Nisa Ulfa -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Entah deh, kalau liat postingan orang tentang cumi goreng tepung itu rata² cantik² penampakannya, aku kok malah kaya gini ya jadi nya 😅 . Tapi ini renyah lho gak keras gitu. Yang alot cuma cuminya aja karna kebetulan pakai cumi yang lumayanlah ukurannya. Indirapupu -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus Adelia Firdaus -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Bikin cumi goreng tepung yuk, gak pake lama disaji langsung ludezzz hehe.. apalagi anak2 doyan banget, dicomot terus..Alhamdulilah..Source: xanderskitchen#5reseppertamaku Vivi Susanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)