Roti sobek lembut isi coklat

Inop
Inop @novi_0511
Kuala lumpur, malaysia

Roti sobek yang super lembut sampai bikin anak2 ketagihan

Roti sobek lembut isi coklat

Roti sobek yang super lembut sampai bikin anak2 ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Roti
  2. susu cair
  3. 1 butirtelur
  4. 260 grtepung terigu
  5. 60 grgula pasir
  6. 1 sdtragi instant
  7. 1/2sdr garam
  8. 35 grmentega
  9. Bahan isi
  10. Dark cooking chocolate parut / messes ceres (boleh juga diganti dengan isian lain sesuai selera)
  11. Keju parut untuk hiasan atas
  12. Susu cair untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu cair dengan 1 butir telur sehingga mendapatkan berat 170gr. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan campuran susu telur. Uleni sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukan garam dan mentega ke dalam adonan, uleni hingga kalis dan elastis. Setelah adonan elastis diamkan selama 10 menit.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 9 bagian (bisa di sesuaikan menurut besar loyang yg di pakai ya bund) isi adonan dengan bahan isian kemudian susun dalam loyang

  5. 5

    Setelah semua tersusun dalam loyang, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 90 menit. Setelah di diamkan oles bagian atas adonan dengan susu cair kemudian beri hiasan taburan keju dengan coklat sesuai selera.

  6. 6

    Panggang roti dalam oven dengan suhu 200’C selama 15menit dengan menggunakan api bawah. Jangan lupa panaskan oven sebelum memanggang

  7. 7

    Setelah masak oles permukaan roti dengan mentega selagi roti panas. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inop
Inop @novi_0511
pada
Kuala lumpur, malaysia
Berhubung si kecil udh bisa makan macam2 jadi mulai mengasah kembali apa yg pernah di pelajarin di smk dlu
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa