Roti sobek coklat lembut

Lama gak maen tepung, tiba tiba mase mau makan roti buatan sang istri hehee haduh #lebaylah aku ki..
Aku pake resep Anita love 1 x profing.. Roti tetep lembut"

Lebih banyak

Roti sobek coklat lembut

Anim @Animiasih90

Tegal,Jawa Tengah

Lama gak maen tepung, tiba tiba mase mau makan roti buatan sang istri hehee haduh #lebaylah aku ki..
Aku pake resep Anita love 1 x profing.. Roti tetep lembut"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang
1 sdtragi instans
1 sdtgula pasir
130 mlsusu cair hangat (aslinya 150ml)
campur semua bahan biang dan diamkan 5 menit
250 grtepung cakra kembar
1 butirtelor kocok lepas, ambil sedikit untuk olesan
1 sdmgula pasir
30 grmentega
1/2 sdtgarem
100 grcoklat meses atau sesui selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu gula telor aduk rata,
Kemudian masukan campuran air ragi aduk rata dg spatula 2 menit.
2

Kemudian masukan mentega uleni lagi dengan tangan , terakhir masukan garem'
Uleni sampe kalis elastis
Dan bualatkan,
tutup dg kain /plastik dan diamkan 1 jam.
3

Bagi adonan jadi 9 bulatkan dan isi meses ato sesuai selera,
Diamkan lagi 20 menit'
Kemudian olesi dengan kocokan telor"
4

Panggang sampe mateng sesui dengan oven masing-masing.
Setelah mateng olesi dengan mentega cair siap di sajikan
Selamat mencoba
Salam masak masak
5

Ini hasilnya lembut sekali hehee