Tahu gejrot

Rini aryanti
Rini aryanti @riniaryanti
Depok

Kudapan favorit,keluarga ku

Tahu gejrot

36 orang berencana membuat resep ini

Kudapan favorit,keluarga ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 bungkustahu pong
  2. 15 buahcabai rawit hijau
  3. 1 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Garam secukup nya
  6. Terasi secukupnya (boleh skip)
  7. Bahan kuah
  8. 2 kepinggula merah
  9. 1 gelasair
  10. 1 bungkusasam
  11. 1 SDMkecap manis
  12. Secukupnya garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu Pong lalu potong2 sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar cabai dan bawang2an,tambahkan garam dan terasi,sisihkan di piring berbeda

  3. 3

    Didihkan air,masukan gula merah tunggu sampai larut,tambahkan asam,kecap dan garam masak hingga mendidih tes rasa,lalu saring supaya ampas asam tidak masuk,tunggu dingin

  4. 4

    Lalu,tuangkan kuah kedalam piring cabai yg sudah di ulek kasar aduk2, lalu siram kedalam piring tahu yg sudah di goreng dan di potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini aryanti
Rini aryanti @riniaryanti
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa