Brownies Panggang Lumer by Fmemasak
Jadi ini pertama kalinya aku bikin brownies panggang, emang kepengen yang bisa lumer dalemnya. Ternyata bisa sesuai yang aku pengen, luarnya kering, dalemnya bisa lumer. Jadi nanti jangan kaget ya, itu bukan ga mateng. Kalo terlalu lama di oven jadinya super garing dan cenderung akan gosong. Lebih aman kalo kalian coba intip setelah menit ke 15, tusuk bagian dalamnya buat memastikan nggak terlalu kering karena jenis oven mempengaruhi. Selamat mencoba! :)
Brownies Panggang Lumer by Fmemasak
Jadi ini pertama kalinya aku bikin brownies panggang, emang kepengen yang bisa lumer dalemnya. Ternyata bisa sesuai yang aku pengen, luarnya kering, dalemnya bisa lumer. Jadi nanti jangan kaget ya, itu bukan ga mateng. Kalo terlalu lama di oven jadinya super garing dan cenderung akan gosong. Lebih aman kalo kalian coba intip setelah menit ke 15, tusuk bagian dalamnya buat memastikan nggak terlalu kering karena jenis oven mempengaruhi. Selamat mencoba! :)
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, minyak, dn DCC dengan cara di Tim. Jangan lupa aduk agar tercampur semua. Jangan lupa untuk memotong halus DCC agar lebih cepat lumer.
- 2
Kocok telur dan gula menggunakan wisk (tidak perlu mixer), hingga berbusa dan pastikan gulanya sudah rata dan tidak menggumpal.
- 3
Masukkan adonan cokelat yang sudah dilelehkan tadi, aduk sampai merata.
- 4
Masukkan tepung dan cokelat bubuk yang sudah di ayak, ke dalam adonan. Aduk sampai merata menggunakan spatula.
- 5
Masukkan Rum, Vanilli, dan Choco chips ke dalam adonan, aduk sampai merata.
- 6
Siapkan loyang yang sudah diberi kertas kue, jangan lupa oleskan mentega di kertasnya agar adonan tidak lengket dan mudah dilepas.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang, beri topping. Sebelum masuk ke oven, diamkan adonan pada suhu ruang selama 5-10 menit.
- 8
Panaskan oven dengan suhu 180c, panggang dalam waktu 20-30 menit. Semakin lama dipanggang teksturnya akan semakin kering.
- 9
Angkat, dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Lumer Brownies Panggang Lumer
Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Sembilan di cookpad,,bagi pecinta coklat wajib di coba buntik benar2 nyoklat browniesnya bisa di kukus juga dan lebih nikmat di makan waktu dingin bisa di masukkan kulkas dl buntik😊😊😊
-
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
بسم الله الرحمن الرحيم.Postingan kali ini, aku mau share resep brownies panggang seperti yang sudah aku janjikan di postingan sebelumnya yaa. Kali ini aku share resep kue biar nggak bosen. Menurutku yang baru pertama kali bikin brownies sih bisa dibilang sukses ya. Menurutku loh. Hihihi. Oiya.. loyang yang aku pake ini ukurannya 20x20 cm yaa. Sekali lagi aku mengingatkan, resep ini aku buat pake ilmu perkiraan yaa. Jadi kombinasi resep sana sini. Kalo ada yg kurang setuju. Maafkan yaa. Namanya juga baru pertama bikin brownies. Semoga bermanfaat resepnyaa. Happy cooking buibuk dan calon buibuk semuaa !!😘😄
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sebenernya ini sudah lama sekali dibuatnya.Sekitar bulan April/Mei sebelum puasa.Fotonya pun stock lama yang sudah pernah di story-kan di IG saya.Resep ini asli punya ci Tintin Rayner, yang gapernah gagal setiap resepnya.Brownies ini ga terlalu fluffy dan ga bantet juga, pokoknya pas lah!Dan waktu itu dimakannya pas banget baru keluar dari oven, thats why ada kertas roti di loyangnya (abaikan meja berantakan).
-
Brownies panggang Brownies panggang
Brownies panggang kali ini aku bikin yang kering, karna aku lebih suka renyah renyah gitu , silahkan dicoba 😊
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Source: Nurul Sawitripengennya bisa keluar shinycrustnya, tp kali ini gagal...kadang keluar kadang tdk..hehe..ga apalah....yang penting ENaakkk dan NYoklat banget ,makasih resepnya Mba Nurul🙏🏻
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Fudgy brownie ini taste nya mirip sama prima rasa di bandung, gak usah jauh-jauh lagi beli ke bandung, tapi ini gak dapet shiny crustnya, konon katanya harus banyak gula dan DCC supaya bisa dapet shiny crust nya, buat pemula ini udh ok sih 😂 #PejuangGoldenApron3
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Resep IG Erlina Lim 🙏🏻Kesukaan anak2 😍 tiap bikin selalu 2 resep 😁
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sebagai newbie dalam dunia baking, pertama kali coba buat brownies panggang pakai resep dari kak galuh, alhamdulillah berhasil biidznillah.Dalamnya masih lembut dan luarnya crunchyy ✨ insyaAllah resepnya mudah dimengerti 😉 yuk dicoba!#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#kuedapurjessie#intipdapurjessie
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Aku sebenernya lbh suka brownis kukus ketimbang brownis panggang. Karna biasanya brownis panggang klo di makan amis. Tp ini brownis panggang nya gak amis jd aku suka. Ini udah ke 2 kalinya aku buat karna ketagihan. Intip resepnya ci tintinrayner 🙏🏻
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Bismillah. Yuk bikin brownies panggang.Ini agak over baked sih, jadi permukaannya pecah gitu.Terus aku dikasih saran katanya jangan terlalu lama manggangnya supaya bagian atas ga pecah. Walau dalamnya masih ada yang nempel sedikit gak apa-apa karena nanti setelah diangkat browniesnya akan set. Karena kan dalamnya coklat yaa. Setelah dingin nanti akan membeku coklatnya.Jadi aku pengen share bahan dan cara buatnya. Hasilnya enak banget. Sayang kan kalo ga di share ☺
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi seneng baking. Nemu resep ini dari @cook_2668114Dan berhasil. Enak banget. Garing diluar lembut didalam.
Amaia Syahidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)