Brownies Panggang

Amaia Syahidah
Amaia Syahidah @amalia_sy

Lagi seneng baking. Nemu resep ini dari @cook_2668114
Dan berhasil. Enak banget. Garing diluar lembut didalam.

Brownies Panggang

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi seneng baking. Nemu resep ini dari @cook_2668114
Dan berhasil. Enak banget. Garing diluar lembut didalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 2 butirtelur
  2. 125 grcoklat batang atau coklat blok
  3. 100 grbutter
  4. 150 grgula pasir
  5. Secukupnyakeju untuk topping. Topping bebas
  6. Bahan Kering
  7. 100 grtepung kunci biru
  8. 1dancow bubuk saschet
  9. 10 grtepung maizena
  10. 20 grcoklat bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkah coklat dengan butter di dalam panci berisi air panas. Sampai meleleh dengan sempurna

  2. 2

    Kocok dengan mixer telur dan gula pasir sampai mengembang dan agak kental. Jangan terlalu mengembang seperti membuat bolu.

  3. 3

    Matikan mixer. Campurkan semua bahan kering. Lalu masukkan kedalam kocokan telur dengan cara disaring. Lalu aduk dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan coklat leleh kedalam adonan. Aduk rata dengan cara aduk lipat. Lalu masukkan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Saya pakai loyang persegi 18x18 cm. Lalu beri topping keju

  5. 5

    Lalu oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit.
    Saya pakai oven tangkring. Jadi sesuaikan saja. Jangan di panggang sampai adonan kering setelah di tusuk. Biarkan basah sedikit. Saat suhu ruang aka nge set sendiri. Dan hasilnya akan garing diluar lembut di dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amaia Syahidah
Amaia Syahidah @amalia_sy
pada

Komentar

Resep Serupa