Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe 😂😂😂Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat 👌😍Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah..Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya 🥰🥰🥰Source: Armina Puji Utari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#PDKTdiCookpad#PDKT_TempePenyet#TempeBuatanku#OlahanTempeKayana

Source : CP Pawoen_mungilKalo bikin ini gak bisa sembunyikan bakul nasi jauh-jauh😆Karena maunya pengen nambah dan nambah lagi😀#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13698426-96-tempe-katsu-sambel-bawang?invite_token=XuTVXKfSYzyRprR4cfiCgppZ&shared_at=1601206780

Pengen Masak ala resto tp Low Budged..hihi

Tempe bungkil tidak semua daerah ada. Sepertinya hanya ada di Malang saja. Dan ini favorit saya dan anak-anak, tempe bungkil dipenyet di atas sambel bawang. Waduh.. Bisa ngabisin nasi sebakul kalau sudah makan pakai lauk ini.#MurahMeriah tapi nikmat pokoknya meski hanya pakai lauk ini saja dan kerupuk...

Tempe itu favorit banget. Selalu sedia di kulkas. Tinggal goreng, trus dipenyet dengan sambel bawang. Hari2 bikin ini.Sangat praktis dan ekonomis, dan di kala semua masakan yang ada terlihat mblenger semua, menu ini jadi penyelamat. Coba deh!☺️😍👌🏻#menulebaran2021#tempe#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel#Minggu_50Resep ke 2.

Bosen dengan tempe goreng biasa, saya penyet tempenya dengan sambel bawang#PejuangGoldenApron2

Pagi ini Sarapan Sayur bening, Tempe Sambel bawang, Tahu susu goreng, Ikan Pindang goreng tepung & kerupuk... Apanya yg diupload ya?! 😅Maaf tempenya agak kering yaa, Krn sukanya suami yg gosong begitu 🤭 kerupuk pun minta yg gosong2Tips agar cabe tidak meledak2 pas digoreng, beri sayatan kecil pada cabenya...

Pernah gak sih, kalian ngalamin mood dimana cuma pengen makan tempe sama sambel doang. Nah ini saya lagi berada di titik mood itu, jadilah goreng tempe doang

BismillahirrahmanirrahimPengen ngerasain makan tempe tapi gak di goreng. Ini enak loh. Saya pertama ngerasain makan tempe sambel bawang di buatin kakak ipar 😁Sebenarnya sudah lama pengen buat Tapi baru kesampean hari ini.Makan begini memang bagus ya karena gak pake minyak. Tapi itu tuhhh nasinya jadi nambah hahaha. Kalau gak percaya yuk kita buat .😁😍Yuk kita buat.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#TempeSambelBawang#OlahanTempe#Resep_MamahAura

3 hari ini menunya tempe lagi tempe lagi... jadi tadi saya masak tempe goreng yang sudah direndem air kunyit bawang putih dan garem.. rasanya setelah digoreng sudah gurih enak banget.. tapi pengen aja yang pedes2, ditambah lagi deh sambel penyetnya.. tambah manknyus😀

Ceritanya, teteh lagi off dulu sabtu dan minggu, jadilah pak S bantu istri di dapur, kata pak S kita masak yg simple aja tapi bikin lahap, awalnya ga ada ide mau bikin makanan ini, eh pas buka lemari es depan mata ada wadah isinya tempe yg udh dibumbuin...langsunglah ngebayangin pedes, keringat, lahap, kenyang. Buru2 eksekusi di dapur, abis masak langsung eksekusi di meja makan sama pak S, kenyang, tinggal santai deh,jam 9 pagi udh bisa lehaleha :)

Suka aja dengan olahan tempe... Dan lagi banyak yang share tempe isi ini, kenapa pake sambel bawang? Karena ini sambel yang biasa saya buat d rumah 😋🌶🌶🌶