Spaghetti Brulle

Selvi’s Kitchenette
Selvi’s Kitchenette @selvi_kitchen01
Surabaya

Mencoba reebake spaghetti brulle dr resep nya @Rainbow kitchen, ini rasanya enak banget..trimakasih resepnya bun..🥰

Spaghetti Brulle

17 orang berencana membuat resep ini

Mencoba reebake spaghetti brulle dr resep nya @Rainbow kitchen, ini rasanya enak banget..trimakasih resepnya bun..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Rebusan Spaghetti :
  2. 225 grspaghetti
  3. 1/2 pancikecil air
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmminyak sayur/olive oil
  6. Bumbu Spaghetti :
  7. 250 grbumbu bolognaise instan (me : La fonte)
  8. 150 grdaging sapi cincang
  9. 1/2 sdtlada putih bubuk
  10. 1 sdtoregano bubuk
  11. 1 buahtomat iris
  12. 1 buahbawang bombay iris kotak kecil
  13. 3 siungbawang putih,geprek & cincang
  14. 2 sdmolive oil/minyak sayur utk menumis
  15. Bahan Saus Bechamel :
  16. 250 mlSusu Cair Putih (me : UHT Ultra)
  17. 75 grkeju cheddar parut
  18. 1 sdmtepung terigu
  19. 2 sdmmentega/margarine (me: butter)
  20. 1/2 sdtpala bubuk
  21. Bahan Topping :
  22. 50 grtepung mozarella/ keju melted
  23. 1/2 sdtoregano bubuk
  24. 1/2 sdtparsley bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan spahetti, tambahkan garam dan minyak. Rebus Spaghetti hingga Al dente. Angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan daging giling, lalu masukkan irisan tomat, masukkan spaghetti rebus, tambahkan saus bolognaise, aduk hingga masak dan merata, tambahkan oregano, lada putih bubuk. Koreksi rasa. Sisihkan

  3. 3

    Saus bechamel : Panaskan butter, sampai semua mencair, segera masukkan tepung terigu aduk rata jangan sampai menggumpal., tambahkan pala bubuk, masukkan susu cair, keju cheddar parut. Aduk hingga merata dan keju mencair dan semua bahan tercampur sempurna dan mengental. Matikan kompor, sisihkan

  4. 4

    Siapkan oven dengan suhu 180 dc api atas bawah selama 10 menit,

  5. 5

    Siapkan loyang/pinggan tahan panas. Tata spaghetti yg sudah kita masak diawal,tekan tekan sampai merata di wadah. Siramkan saus bachamel merata diatas spaghetti. Taburi dengan keju melted dan beri taburan oregano dan parsley.

  6. 6

    Masukkan oven dengan suhu 180dc dan api panas atas dan bawah. Panggang selama 25 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi’s Kitchenette
Selvi’s Kitchenette @selvi_kitchen01
pada
Surabaya
❤️ Memasak dengan penuh cinta ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa