Spaghetti Brulle

Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
Jakarta

Coba buat dengan bahan n cara yang simple. Orang rumah cocok untungnya :)

Aku cooksnap dr resep Mbak OktavianaSukrisno.
Menurut beliau, kejunya bs pake apaaaa ajaaa semua juga enak :)

Menurut yang aku cari infonya ditempat lain, pada saat masak spaghettii agak lembek tdk apa, lebih enak untuk tipe masakan brulle ini.

#PejuangGoldenBatikApron

Spaghetti Brulle

17 orang berencana membuat resep ini

Coba buat dengan bahan n cara yang simple. Orang rumah cocok untungnya :)

Aku cooksnap dr resep Mbak OktavianaSukrisno.
Menurut beliau, kejunya bs pake apaaaa ajaaa semua juga enak :)

Menurut yang aku cari infonya ditempat lain, pada saat masak spaghettii agak lembek tdk apa, lebih enak untuk tipe masakan brulle ini.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grSpaghetti
  2. 2 siungbwg putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 bungkussaus lafonte
  5. Secukupnyaoregano
  6. secukupnyapala
  7. 2 lembarMozza cheese
  8. Bechamel souce
  9. 50 grbutter
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 400 mlsusu
  12. 150keju parut quick melt

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Yuk rebus pasta.
    Didihkan air, tambahkan minyak agar tidak lengket. Tambahkan garam (1/2 sdm) supaya ada rasa. Lama Masak sesuai instruksi dikemasan.

  2. 2

    Siapkan Bolognese soucenya.

    Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak sampai harum. Lalu Tambahkan saus lafonte masak sampai meletup, masukan spagethi. Tambahkan air rebusan spagethi sedikit dan biarkan masak 1-2 menit sampai resep.

    Icip rasa. Aku tambahkan sedikit gula.

  3. 3

    Bechamel Souce.

    Masukan butter panaskan sampai lumer, masukan tepung, sambil terus aduk sampai ada bau wangi (matang).

  4. 4

    Masukan susu, aduk terus hingga tidak bergrindil ya. Beri pala dan masukan keju. Aduk rata.

  5. 5

    Nah siapkan pinggan tahan panas.
    Aku jadi 2 tempat diameter 15 cm gt.

    Tata spagethi dipaling bawah.
    Tuang bechamel souce.
    Taruh mozarela cheese diatasnya. Tabur oregano.

  6. 6

    Aku cova moza ini.

  7. 7

    Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

    Suhu: tergantung oven masing2 aku 200°C
    Api: atas & bawah.
    Waktu: 15 menit atau sampai bagian atas burnt.

    Me: tidak punya oven api atas, jadi setelah aku oven dg api bawah, aku pakai airfryer untuk burnt bagian atas.

    Airfreyer untuk burnt: 10 menit 200°C.

    Tada!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
pada
Jakarta
Sharing resep Mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa