Pirított karfiolos ragu. Low carb

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

A pirított karfiol markánsabb íze remekül illik a húsos raguhoz.

Pirított karfiolos ragu. Low carb

A pirított karfiol markánsabb íze remekül illik a húsos raguhoz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc.
2 -3 adag
  1. 40 dkgkarfiol rózsa
  2. 30 dkgdarált hús
  3. 1nagyobb fej vöröshagyma
  4. 5 gerezdzúzott fokhagyma
  5. 4 dbközepes méretű paradicsom
  6. 1 dbhegyes erős paprika
  7. 1ek fűszerpaprika
  8. 1tk. kakukkfű
  9. 1 csokorpetrezselyemzöld
  10. 0,8 dlolívaolaj
  11. Ízlés szerintsó, őrölt bors és őrölt kömény

Elkészítés

35 perc.
  1. 1

    Hozzávalók.

  2. 2

    Előkészítés. Szedd kis rózsákra a karfiolt. Sós vízben főzd roppanósra, öblítsd le hideg vízzel, szűrd le. Darabold fel a többi hozzávalót.

  3. 3

    Fél dl. olajon fonnyaszd meg a hagymát, dobd rá a fokhagymát, a hegyes erős paprikát és a fűszerpaprikát. Tedd rá a húst, kevergesd fehéredésig. Add hozzá a fűszereket és a paradicsomot. Forrald 5 - 6 percig.

  4. 4

    Forrósíts 3 ek olajat, tedd rá a karfiolt, pirítsd meg.

  5. 5

    Keverd össze a karfiolt a húsos raguval. Szórd rá a petrezselyemzöldet.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek