Tumis Udang Papai

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Orang
  1. 100 gramudang papai
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 bijicabe merah (sesuai selera)
  5. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  6. 5 bijiasam
  7. 2 ruasgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan bumbu.

  2. 2

    Remas dan campurkan gula merah dan asam.

  3. 3

    Jika sudah rata, campurkan ke udang yang sudah dicuci bersih.

  4. 4

    Sambil menunggu udang, uleg semua bumbu.

  5. 5

    Kira2 5 menit udang direndam air gula asam, panaskan minyak goreng.

  6. 6

    Tumis bumbu sampai harum. Masukkan udang dan air rendaman tadi.

  7. 7

    Tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang.

  8. 8

    Hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia
Aulia @cook_5782661
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa