Ikan Mas Goreng

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mas
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan, siangi ikan,potong sesuai selera kemudian cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bilas dg air bersih.

  2. 2

    Uleg atau blender bumbu halus beserta garam & kaldu bubuk. Balur bumbu pada ikan, simpan dalam kulkas.

  3. 3

    Bisa simpan selama 2 jam atau semalaman. Goreng ikan dalam minyak panas, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Bisa sajikan dg sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @cook_5756826
pada
Bekasi
Masih sangat jauh dari sempurna,.,❤️🧡💛💚💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa