Lele Goreng Gurih

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
Bandung, Jawa Barat

📝Minggu17Januari2021. Bismillahirrahmanirrahim..
Source: Puji Winarni
Mama beli ikan lele, jadi saya olah untuk digoreng saja. Lele goreng ini bumbunya simpel tapii hasilnya WenAKk lohh... 👌👌

#CuisineMe
#ResepOlahanIkanKikiRA 👈lainnya

Lele Goreng Gurih

📝Minggu17Januari2021. Bismillahirrahmanirrahim..
Source: Puji Winarni
Mama beli ikan lele, jadi saya olah untuk digoreng saja. Lele goreng ini bumbunya simpel tapii hasilnya WenAKk lohh... 👌👌

#CuisineMe
#ResepOlahanIkanKikiRA 👈lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan lele
  2. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. SecukupnyaMinyak goreng
  5. ♦ Bumbu Halus :
  6. 9 buahbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele, beri sayatan dikedua sisinya. Marinate dg air jeruk nipis dan garam, aduk rata dan diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Siapkan bumbu halus.

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus kedalam lele yang sudah dicuci bersih. Aduk hingga tercampur rata, diamkan 15 - 30 menit dalam kulkas supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Sajikan bersama lalapan dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
pada
Bandung, Jawa Barat
Domisili Cirebon, Jawa Barat. Anak ke-3 dari 6 bersaudara, lulusan SMK jurusan Tata Boga yang hobi cooking & Baking. Lebih suka homemade kalau ingin makan sesuatu. Dari handmade jadi bisa mengetahui proses terciptanya suatu makanan dan pastinya lebih higiene!!!❤Semoga resepnya disukai, bermanfaat & bisa menginspirasi❤️🙋‍♀️ Ditunggu laporan foto recook dan komennya yaa... Jangan lupa cantumkan tag dan sumber link-nya jika ingin re-share/repost resepnya 👌✨️IG : @kiki.amalia96 @dapurkiki96✨️Tiktok : @dapurkiki96❤Bergabung di CookPad15Juli2019❤Asal jepret 📱❤Koki dirumah🔪❤CuisineMe🍳🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa