Loukoumades Donat Yunani

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Bolak balik sliweran di IG nih, Loukoumandes alias Donat Yunani, katanya lagi viral di Ausi. Mudah bikinnya, gak perlu mixer. Cuma diaduk spatula. Setelah adonan mengembang 30 menit, goreng, jadi deh. Paksu bilang ini mirip Odading Jadul. Anak-anak lebih suka dimakan tanpa topping.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
35 pcs
  1. 250 grTerigu protein sedang
  2. 250 mlSusu UHT
  3. 4 gr (1 sdt)Ragi Instant
  4. 50 grGula pasir halus
  5. Sedikitgaram
  6. Topping :
  7. Pasta Coklat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Campur semua bahan dalam bowl, aduk rata dgn spatula.

  3. 3

    Masukkan ke plastik segitiga. Ikat bagian atas plastik dengan karet dan istirahatkan selama 30 menit, sampai adonan mengembang. Kalau tdk ada plastik segitiga, gunakan plastik ziplock.

  4. 4

    Gunting ujung lancip plastik segitiga, sekitar 2 cm. Panaskan minyak goreng diwajan. Cara menggoreng : Tekan plastik adonan, diatas wajan, gunting adonan yg keluar, Goreng sampai matang. Tiriskan minyaknya dengan tisue dapur.

  5. 5

    Sajikan dengan topping sesuai selera. Foto 2 : Texture bagian dalam donat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (12)

octa dwiyani
octa dwiyani @cook_4528147
Bu maaf mau nanya klo susu yg dipakai itu hangat atau dingin ?klo susu dr kulkas boleh g?

Ditulis oleh

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Resep Serupa