Ayam Rebus Jahe
Sebenernya ini menu kesukaan papa rahimahullah..tapi setelah saya punya anak, ternyata anak2 saya juga sangat suka, awalnya saya pikir gak bakalan pada suka karena rasa dan aroma jahe kan bukan rasa dan aroma kesukaan anak2 ya biasanya 😉; kata Audri, bungsu saya, rasanya enak, anget, bikin segar, terutama kalo dia lagi capek atau pilek..saya bilang sih enak banget apalagi kalo lagi musim ujan, makan malem..cobain aja deh hehehe
Ayam Rebus Jahe
Sebenernya ini menu kesukaan papa rahimahullah..tapi setelah saya punya anak, ternyata anak2 saya juga sangat suka, awalnya saya pikir gak bakalan pada suka karena rasa dan aroma jahe kan bukan rasa dan aroma kesukaan anak2 ya biasanya 😉; kata Audri, bungsu saya, rasanya enak, anget, bikin segar, terutama kalo dia lagi capek atau pilek..saya bilang sih enak banget apalagi kalo lagi musim ujan, makan malem..cobain aja deh hehehe
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis jahe dan bawang putih sampai harum
- 3
Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna
- 4
Tambahkan sedikit minyak wijen (sisakan untuk nanti setelah ayam matang), kecap asin, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, aduk2 sampai rata
- 5
Tambahkan air sesuai selera, kalo saya lebih suka kuahnya hanya sedikit *nyemek2😁*, lagipula ayamnya sendiri kan mengeluarkan air
- 6
Masak sampai ayam empuk, kuahnya bersisa sedikit (sesuai selera)
- 7
Setelah ayam empuk, tambahkan minyak wijen yang tadi kita sisihkan sedikit, aduk2 sebentar, matikan api. Lalu test rasa..mestinya rasanya gurih, wangi jahe dan wangi minyak wijen.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Cuaca mulai sering hujan, paling enak sruput kaldu ayam..Berhubung tengah bulan, lebih enak masak donk, lebih irit dan pasti puasKlo pny jahe lebih enak ya, iris ky korek api dan tumis sm bawang, sy kebetulan lg ga da stok jd pake yg bubuk masak sm ayamnya#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Menu ini cocok banget disandingkan dengan nasi hainan. Kl males bikin, pake nasi putih jg enak banget. Di sini sy pake ayam kampung. Manis dari ayam berpadu dg hangatnya jahe dan wanginya bawang putih, sungguh klop, nikmat.....#pejuanggoldenapron3
Prisfan -
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Pengen masak yg praktis cepat tp enak...ya ayam rebus jahe ajah
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
@xanderskitchen , resep yg hampir semuanya simple 👍Makasiiii Ci Juneta inspirasinya 🙏Jujur, ini menu sangat simple dan hasilnya juga sangat enakkk 🤤👍Cobain deh Moms ...#GoldenApronTheAprentice#GenerasiAprontis#AyamRebusJahe#ResepAyam
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Source : Sajian SedapKalau lagi flu gini pengennya makan yang anget2 dan berkuah gitu ya. Bikin menu berkuah yang sehat aja deh pake resep dari sajian sedap yang super simpel dengan rasa yang nikmat. Disini takarannya saya sesuaikan dengan persediaan dirumah.#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#Ayamberendam#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Cuaca agak mendung jadi lumayan mager tapi pengen makan yg anget-anget siang hari ini. Berhubung di rumah lagi sendirian jadi bikin ayam rebus jahe aja dengan porsi personal. Yang pasti anti ribet 🤗#3weekschallenge
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Ini resep warisan mama, resep sederhana tp selalu jadi favorit sejak saya masih anak2, usahakan pakai ayam kampung atau ayam jantan ya bu ibu, untuk sambalnya selalu digandengkan dengan sambal bawang putih, sambalnya boleh ditambahkan kecap asin, sesuai selera aja..😊😊
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Terinspirasi mengurangi kadar minyak dan belaar makan sehat. Terciptalah ayam rebus ini, semoga bs menginspirasi anda semua untuk mulai hidup dengan jenis makanan yg lebih baik dan sehat
-
Ayam rebus jahe Ayam rebus jahe
Ceritanya bikin nasi hainan ricecooker tp ayam nya ada yg minta lagi jd eksekusi ayam lgi deh ...dpt resep dari mama temennya anak waktu di todler dulu...anaknya sering bgt dibekelin ayam rebus jahe ini#OlahanAyamRowoel
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Buat menu sarapan yang simple & cepet aja 😀#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Gak ada minyak goreng untuk menggoreng ayam, ayam rebus pun tetap enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar