Ayam Rebus Jahe

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Source : Sajian Sedap
Kalau lagi flu gini pengennya makan yang anget2 dan berkuah gitu ya. Bikin menu berkuah yang sehat aja deh pake resep dari sajian sedap yang super simpel dengan rasa yang nikmat. Disini takarannya saya sesuaikan dengan persediaan dirumah.

#GA_TheNextLevel
#PekanPosbarAyam
#Ayamberendam
#cookpadcommunity_balikpapan
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan

Ayam Rebus Jahe

Source : Sajian Sedap
Kalau lagi flu gini pengennya makan yang anget2 dan berkuah gitu ya. Bikin menu berkuah yang sehat aja deh pake resep dari sajian sedap yang super simpel dengan rasa yang nikmat. Disini takarannya saya sesuaikan dengan persediaan dirumah.

#GA_TheNextLevel
#PekanPosbarAyam
#Ayamberendam
#cookpadcommunity_balikpapan
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 potongayam negri/ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  3. 1 cmjahe, cincang kasar
  4. 400 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Sejumputlada bubuk
  7. 1 btgdaun bawang, potong 1cm
  8. 1/2 sdtminyak wijen
  9. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai hatum

  2. 2

    Masukkan ayam lalu tumis hingga ayam berubah warna menjadi lebih pucat.

  3. 3

    Tuang air. Masak hingga mendidih. Beri garam dan lada bubuk. Tutup dan masak dengan api kecil hingga ayam lunak. Cek rasa sampai pas.

  4. 4

    Terakhir, masukkan potongan daun bawang dan beri minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa