Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 kgudang
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahtomat kecil dipotong 4
  4. 2 batangdaun bawang diiris
  5. Jeruk nipis
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 8 bijicabe merah
  10. 6 bijicabe rawit atau sesuai selera
  11. Bumbu Iris
  12. 6 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 siungbombay
  15. Bumbu Tambahan
  16. 3 sdmsaus tomat
  17. 3 sdmsaus cabe
  18. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kentang dan goreng hingga matang.

  2. 2

    Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam, tunggu sampai 15 menit.

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halus sampai setengah matang.

  4. 4

    Masukkan udang, dan campur dengan bumbu tambahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan.

  5. 5

    Tambahkan kentang, dan Masak hingga matang. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dinda
Dapur Dinda @dapurdindajgshock
pada
Resep ini hanya untuk pengingat saja.
Lebih banyak

Komentar

Andi Soni
Andi Soni @cook_110558592
Trimakasih resepnya. Besok pagi saya akan mencoba masak udang kentang saos pedas manis nya.

Resep Serupa