Pisang Goreng Madu
Should try at home. Kalo aq suka yg karamel di kulitnya sampe hitam shiny gt, jd gorengnya agak lamaan dikit, selera sih hehe.
Ini bisa bgt disimpen di kulkas. Kalo mo makan lg, tinggal panasin aja bentar.
Recook & reshare Dea Rafika, thank youuu
Pisang Goreng Madu
Should try at home. Kalo aq suka yg karamel di kulitnya sampe hitam shiny gt, jd gorengnya agak lamaan dikit, selera sih hehe.
Ini bisa bgt disimpen di kulkas. Kalo mo makan lg, tinggal panasin aja bentar.
Recook & reshare Dea Rafika, thank youuu
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pisang raja, sisihkan.
- 2
Masukkan semua bahan kering: tepung terigu, tepung beras, gula, garam, madu, santan, masukkan air secukupnya. Konsistensi kekentalan harap diperhatikan.
- 3
Masukkan potongan pisang, aduk rata.
- 4
Panaskan minyak, api kecil aja. Tuang adonan pake sendok atau cetakan, goreng sampai warna kekuningan atau setengah matang, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Siapkan bahan celupan: madu dan air. Aduk rata. Celupkan pisang goreng yg sudah setengah matang tadi, kemudian goreng utk yg kedua kalinya.
- 6
Harus api sedang - besar. Minyak banyak. Tunggu sampai warna berubah kecoklatan & karamelisasi, baru balik. Lakukan sampai pisang goreng habis. Angkat dan tiriskan.
- 7
Karena ada madu dan gula dalam adonan, biasanya akan lengket di dasar wajan dan meninggalkan bekas berwarna hitam. Tapi itu gpp kok, bisa dicuci pake S***** (iklan, hahaha)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Sering banget ni pisang lewat di beranda, trus di event2, pernah juga nyobain makan di citra niaga seporsi. Ternyata enak padahal saya bukan pecinta pisang, beda dikit lah sama yg dijual. Mereka menyediakannya pakai margarine dan gula palm buat cocolan#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_ManisnyaBerbuka2025#MeolahCaruan_pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#ManisnyaBerbuka
-
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Beberapa hari yang lalu dikasi 1 sisir Pisang Raja dan 1 buah Pisang Tanduk sama mertua. Trus kelupaan dimakan, uda pada mau bonyok. Iseng-iseng liat resep dengan bahan pisang, lalu nemu resep Pisang Goreng Madu ini. Rasanya mirip-mirip kayak Pisang Goreng Madu Bu Nanik, tapi kalo ini namanya Pisang Goreng Madu Bu Tata wkwkwkwk 🤣Source : Vellypricilya
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Mengenang sa"at pas aq lgi jualan pisang goreng di bali, Tiba" cuacanya Lagi Hujan Cus aja buat mumpung baru beli pisang tdi😊
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Bila mendengar kata 'madu' ingatan ini langsung ngacir ke sebuah lagu yang beken di zaman orde baru 🤭🤭. Iyak, lagu "Madu dan Racun" yang ditulis oleh Arie Wibowo yang mana bukan adiknya Ira Wibowo itu dulu sering sekali wira-wiri di telinga.Namun madu tak selalu beriringan dengan racun, buktinya ada madu yang lengket dengan pisang. Dan hasil perpaduan keduanya sangat cucok meong di lidah. Manis dan legit, cocok untuk teman ngeteh di sore hari.Dan sebagai #PejuangGoldenApron3, saya mendukung seratus persen atas pertemuan madu dan pisang di dalam penggorengan. Kali ini saya memakai resep milik Mbak Velly. Terima kasih.
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Masih ounya pisang raja yang sudah kuning.. paling cocok memang di goreng madu.. kulit luar kress dalamnya lembut.. manis pisangnya juga maduu bgt..Source : @vellypricilya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SentuhanBuah#SentuhanBuah#GAS2025#Kopijos_Juli2025
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Pas dapet promo pisang raja jadi kepikiran pengen coba bikin ini. Ternyata enak! Jangan diliat bentuknya ya. Hehehe.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Nagih banget sih pisang goreng madu ini. Udah bikin berkali-kali tetep belum bosen. Bikin kalap gak kerasa dah ngabisin berapa biji 🤭Beda dengan pisang goreng biasa yang enak kalau dinikmatin anget-anget, pisang goreng madu lebih enak dinikmati pas udah dingin karena madunya jadi keluar dan gak adonan melunak gak keras.Terus gorengan awal & akhir itu lebih enak yang akhir meski makin gosong karena madunya ngumpul di situ.Gara2 mba pinkan jadi viral lagi pisang goreng ini 🤭Kuy lah bikin... selamat kalap makan 😁#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Ceritanya kangen beli pisang goreng madunya bu Nanik, sayang ongkirnya kalau beli, lumayan euyy.. jauh soalnya dari rumah 😁Nyari di cookpad, ada resepnya mbak Velly Priscilya, ya udah deh nyobain rikuk.Alhamdulillah rasanya enak meski agak sepet karena jenis pisangnya 😂😂. Tapi ini langsung abis karena buat sarapan pagi sebelum ngajar online 😆. Kuy, buat juga 😊#PejuangGoldenApron3
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Paling enak makan pisang goreng hangat- hangat saat berkumpul bersama keluarga. Apalagi kalo perut lapar malam-malam dan pas hawa juga dingin..wah cocok bgt😄
-
Pisang Goreng Madu Pisang Goreng Madu
Pisang Goreng siapa yang ga suka?? Kalo di rumahku ini makanan favorit. Jadi sering koleksi pisang pisangan 🤣🤣.. mulai kolak setup, pisang goreng, pisang penyet love banget lah...Kalo mau bikin pisang madu pake pisang raja yang sudah sedikit over ripe karna rasa manis dan bau harum nya itu beda.. lebih joss pokoke, kalo di jakarta pisang madu aja mahale jaelah.. coba bikin sendiri deh . Ini tadi aku bikinnya agak kebanyakan air tapi tetep enak kok. Dan kalo goreng biar agak gosong dikit jdi ada caramelnya gitu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar