Gurame Nano Nano (Asam Manis Pedas) #dapurbundaqila
Basic nya ini Gurame Asam Manis, nah tp dasar saya, kalo makan ga pake cabe tuh rasanya kurang komplit gt..
Gurame Nano Nano (Asam Manis Pedas) #dapurbundaqila
Basic nya ini Gurame Asam Manis, nah tp dasar saya, kalo makan ga pake cabe tuh rasanya kurang komplit gt..
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan lada dan garam, diamkan minimal 30 menit
- 2
Untuk pelapis ikan, adonan basah : 5 sdm tepung bumbu larutkan dengan sedikit air hingga tekstur bubur kental. Adonan kering : tepung bumbu : maizena perbandingan 5:1. Gulingkan ikan di pelapis basah, kemudian di pelapis kering, goreng dlm minyak panas dan banyak. Lakukan hingga ikan matang kering dan semua ikan digoreng habis. Sisihkan.
- 3
Saos : tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukkan saos tomat, gula pasir, garam, aduk hingga mendidih. Masukkan bawang bombay, batang daun bawang, nanas, cabe, beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Didihkan dan jika rasa uda pas masukkan larutan maizena untuk mengentalkan, aduk tunggu hingga mendidih.
- 4
Tempatkan ikan dalam piring, siram dengan saus. Segera dinikmati selagi panas dan masi kriuk ikan nya. Semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Semenjak covid udah lama kami tidak makan di luar, melihat ikan gurame di tukang ikan terlintas dlm ingatan saya gurame asam manis yg sering kami pesan...so eksekusi jg akhirnya
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Maknyoss.. Gurame asam manis ikannya hasil mancing 🤭, jadinya seger banget. Yuuk kita buat bunda -bunda#pejuanggoldenbatikapron#gurameasammanis#masakitusaya#cookpadcommunity
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Gimana mensiasati anak yang gak suka makan ikan..Salah satu cara nya saya masak gurame asam manis, bahannya bisa di variasikan dengan ketersediaan stock di rumah..saya tambahkan timun, wortel, dan nanas, lebih banyak nanas tambah enak bunada rasa asam segar nya.Untuk tepung nya boleh gunakan tepung merek apa saja, di sini sy gunakan merek Kobe.Semoga menginspirasi yaa...#cookpadcommunity_jakartabarat
-
Gurame Asam Manis Pedas Gurame Asam Manis Pedas
Favorit si Ayah itu ikan²an kan. Nah kali ini bikin gurame asam manis pedas, mumpung di pasar ada ikan gurame 😁#PejuangGoldenApron2
-
Gurame asam manis pedas Gurame asam manis pedas
Aduk2 kulkas ada stok gurame bikin gurame asam manis kesukaan anak gadisku
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Bikin ini spesial buat ikut meramaikan GA yg dibuat ci @xanderskitchen , sebenarnya saya sering bikin ikan asam manis, tp selalu gak sempat difoto karena customer setia sdh menanti dg gak sabar, hehe...Nah berhubung ini buat GA jd disempet2in difoto dulu deh, sambil jagain makanannya supaya jgn smp digondol anak2😂.Ohya bikin asam manis ini bisa pakai macam2 ikan ya, saya kadang pakai ikan kakap, ikan kerapu, nila, gurame, bahkan udang, cumi dan kepiting pun enak kok dimasak asam manis ini, rasanya asem, manis, seger, dan kalau pgn pedes biasanya saya tambahkan saus sambal atau irisan rawit segar, cuss resep yuks👇
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Jarang2 bikin gurame asam manis,padahal favorit keluarga. Hihihi. Karena tepung nya susah di dapat,saya pakai tepung kentang. Kemarin ada request an dari suami minta di bikinin gurame asam manis. Langsung cuss ke lottemart belanja ikan fillet dori karena suami kurang suka sama gurame. Yuk cuss resep nya siapa tau cocok.
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
kangen share d cookpad...hari ini masak yg simple aja gurame asam manis n cah kangkung... guramex pake resep ayam goreng tepung pnya ci xanders yah...cck jg loh u gurame asam manis...gk gampang lembek
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Si mamih hari ini masak gurame asam manis, anak- anak sama si papih lahap makan y kalo si mamih masak ini🤭🤭
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
beberapa hari lalu ngidam pengen gurame goreng kering tapi kalo cuma goreng kering kayanya kurang mantep deh, akhirnya memutuskan untuk di buat asam manis gurih di tambah nanas makin sip. jadi ngiler nih kalo ngebayangin lagi :') #gurame #asammanis #nusantara #food#AudisiRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #ichaSQUAD #Cookpadcommunity_borneo
-
Gurame asam manis pedas Gurame asam manis pedas
Beli gurame dua ditukangi sayur tdnya mau bikin gurame bakar,tp sikaka minta bikin gurame asam manis,#3weekschellenge#cookpadcommunity-bogor#siapRamadan#murahmeriah
-
Gurame Asam Manis pedas Gurame Asam Manis pedas
Gurame AMP lauk kesukaan suami dan ank ank rasa asam manis pedes nya bikin ngileeeer aja 😋 hari ini request dari swami minta di masakin Ikan Gurami AMP. Hhmm......mantul banget rasanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar