Cara Membuat
- 1
Kupas ubi kemudian rebus hingga lembut
- 2
Di wadah lain masukkan tepung terigu,susu bubuk, telur, ragi, gula pasir, dan SP ulen sampai bergerindil
- 3
Kemudian masukkan ubi,tuang susu UHT sedikit demi sedikit, hingga setengah kalis, masukkan margarin kemudian ulen kembali hingga kalis sampai adonan tidak lengket ditangan
- 4
Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam
- 5
Setelah adonan mengembang bentuk adonan, goreng di minyak panas dengan api sedang, kemudian balur donat dengan tepung gula dan sajikan
Resep Serupa
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Donat ini bisa dibilang donat jadul, toppingnya seadanya, biasanya cuma ditaburi gula halus atau coklat butir. Karena suka banget sama donat ini, dulu uang jajan suka habis gara-gara beli donat ini doank 🤣Setelah kenal Cookpad, langsung belajar eksekusi, hasilnya alhamdulillah, cukup mengobati rindu masa kecil..Let's check it out 👇#TiketGoldenBatikApron#TIKETGoldenBatikApron Fauziah Nur -
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Punya ubi dari kapan hari blm diolah, akhirnya tergoda juga utk uji kekuatan ulen mengulen💪💪. Pake resep mbak Mariana chika, takarannya gampang diingat, dan hasilnya enak, empuk..Di tengah perjalanan eksekusi, timbul ide dadakan, adonan sy paro, sebagian utk donat sebagian utk roti sobek...hmmm..yummeehh Yayuk Jumell -
Donat Ubi Donat Ubi
Dapat ubi rebus dari tetangga.Mau dimakan gitu aja kok bosen ya...akhirnya nyoba bikin donat.Dan alhamdulillah...nyummy...#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Donat Ubi Donat Ubi
Siang tadi dianterin ubi dari daerah Wonosobo. Entah nama ubi nya apa, tpi ini jelas manis dan unyu2 karna kicik2 bentuknya. Karena dapet buanyak, untuk olahan ubi yg pertama aku bikin donat aja. Hasilnya uuuhhh... Menuls dan white ring nya dapet. Monggo resepnya ☺#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa dapurAva -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Awalnya saya mau bikin donat kentang, pas saya lihat stok kentang ternyata sudah habis. Yang ada cuman ubi jalar ungu dan putih. Pengen nyoba yang anti mainstream, pake ubi ungu. Prosesnya sama saja dengan donat pada umumnya, hanya pada saat menggorengnya saya rada deg²an soalnya warnanya gelap, agak susah ketahuan sudah matang atau belum 😄Diresep ini saya coba tambahkan baking powder, biar agak ringan donatnya. Kalau donat biasa ada white ring nya, ini ada purple ring nya looh, cuman karena gelap tidak terlalu kelihatan. DeStar's Kitchen -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Jaman aku kecil, simbah selalu sediain donat buat cemilan sore. Kali ini aku sendiri yg bikin tp pakai campuran ubi ungu hasil hunting ke pasar. Resepnya ngulik dr ig nya mba @kummelisaThanks mba, donatnya moist banget!#PejuangGoldenApron3#SuguhanLebaran#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakItuSaya#donatubiungu dapurAva -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamu'alaikumTugas posbar 3C minggu ini adalah "Aneka Olahan Ubi". Membuat sesuai request bocil aja dan tentunya bisa buat cemilan anak-anak biar ga jajan diluar. Yuk mari kita intip pembuatan donat ubi ini.#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya memey
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13707148
Komentar