Sambal Krecek

Sy suka banget sama sambal krecek ini. Cuma kalau beli hampir selalu super duper pedes, nggak sanggup makannyaa 😭😭😭
Jadi kepikiran bikin sendiri, pedas dan kental santannya bisa sesuai selera 😋😋. Kalau biasanya orang masak ini untuk pelengkap, Sy masak ini untuk menu utama. Sesuka ituuu...😍😍😍😍
Sumber: dapurVy (cookpad)
Sambal Krecek
Sy suka banget sama sambal krecek ini. Cuma kalau beli hampir selalu super duper pedes, nggak sanggup makannyaa 😭😭😭
Jadi kepikiran bikin sendiri, pedas dan kental santannya bisa sesuai selera 😋😋. Kalau biasanya orang masak ini untuk pelengkap, Sy masak ini untuk menu utama. Sesuka ituuu...😍😍😍😍
Sumber: dapurVy (cookpad)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang (warnanya jadi lebih tua), masukkan salam dan lengkuas, aduk.
- 2
Tuang santan dan air, masak hingga mendidih dengan api sedang/kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan gula merah, gula, garam dan kaldu jamur, aduk kembali.
- 3
Masukkan kerupuk krecek, aduk rata, masak sampai krupuk lembek dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat & sajikan
Resep Serupa
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#cloverscookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakartaSource : DapurVy Rachmita Virdani -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Bismillah. Assalamualaikum mak geess.. Haaii.. Heeii..Untuk menemani santap hidangan raye kita bersama orang-orang terkasih di Eid Al Fitr, pokonya bikin makan bersama keluarga jadi tambah rahat 😁❤😇Entry 2 .. Untuk #RayakanHariKemenangan dengan #SambalKrecek untuk pelengkap saat makan ketupat, lontong / nasi 😋Source: @dapurVY 🥰🙏🏻#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SambalKrecek#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Kalo beli gudeg pasti yang paling ditunggu2 itu sambel kreceknya 😍 sesuka itu sama sambal kreceknya. Ini agak sok inisiatif pake pete. Hahahaha.. tp enak juga kok 😊😊 bikin nambah nasi terusssss..Oia kalo sambal krecek yang ini pake kulit sapi, ada juga sambal krecek yang pake kerupuk kulit. Kapan2 mau coba juga pake kerupuk kulit 😁Source : Rullyrizal Santika Agista -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Umumnya kalau makan gudeg pasti ada sambel krecek.. Saya eksekusi sambel krecek tanpa kacang²an penggantinya menggunakan tempe Welly M Empy -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Resep saya ambil dr cookpad mba @dapurvy dengan sedikit tambahan dan modifikasi. Ini enak bangeeet, rasanya pedeeeess... masak yuuuk 😋 GitaGany -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Lagi2.. krn si ibuk satu ini (baca: saya) belum jago2 amat masak, jadilah nyari lg masakan rumahan yg simpel. Kebetulan pak suami suka bgt sambel krecek, biasa beli di luaran mahal jadi iseng aja bikin sendiri. Cuman kalau saya sengaja ga terlalu pedas bikinnya. Hasilnyaa... Ga kalah enak! 😋 Saraswati Andani -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Kangen bgt sma jogja, pengen makan makanan khas jogja lagi.. tp apalah daya gk bsa plg dlu ksna karena msih pandemi seperti sekarang ini.Untuk mengurangi rasa ingin makan makanan jogja akhirnya saya buat sendiri, salah satu makanan jogja yg aku sangat suka adalah krecek yg selalu ada saat qta makan gudeg jogja.. dan akhirnya tersampaikan untuk makan makanan ini, lumayan lahh yaa meringankan rindu akan jogja..Source : Teh Yanithea#PejuangGoldenApron3 Kiki kusuma Wardani -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Olahan krupuk kulit sapi (rambak kulit) khas Yogyakarta ini bisa bikin ketagihan. Kenyal gurih krecek yang dimasak dengan santan ini rasanya gurih pedas. Bikin yuk gaes! Taufiq Akbar -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Dari dulu pengen banget makan gudeg plus printilannya. Kalau ke Jogja pasti kalap makan gudeg Mbok Mbarek atau Yu Jum sampai blenger. Entah apa yang merasuki gw, tetiba pengen makan gudeg bikinan sendiri plus sambal krecek. Nah, ini bikinnya barengan sama gudeg dan yang mateng duluan ternyata adalah sambal krecek. Bikinnya di luar pakem karena menyesuaikan isi dapur dan jualannya Tobo, Tukang Sayur langganan. Evida Kartini -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Bismillahirrohmanirrohimkali ini saya membuat sambal krecek khas dari Jogja, biasanya pendamping makan gudeg.saya dapat kerupuk krecek pas liburan ke Jogja. yuk kita bikin sendiri di rumah dan tentunya tambahkan kaldu bubuk halawa, karena terbuat dari rempah pilihan dan dapat menciptakan rasa yang sesuai dengan lidah kita.Source : mimi @nursabatianaModified : Lilis_DapoerTara#GodaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Mimi#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara#halawainaja#hijrahkehalawa Lilis_DapoerTara -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Pertama kalinya bikin sambal krecek. Dan juga pertama kalinya tau kalo krecek itu bahan utamanya dari kerupuk kulit sapi alias rambak 😄Sepertinya dulu pernah sekali dua kali coba krecek di nasi gudeg dan aku kurang suka rasanya, kalau dicampur gudeg jadi seperti terlalu manis dan kurang gurih. Jadi disini aku buat versi pedasnya.Alhamdulillah enak.Selamat mencoba ❤️ Salma Putri -
Sambal Krecek Sambal Krecek
Syalalaaaa... dududududud aku koq bisa lupa yaa nyimpen ini sambel lama banget di draft, aku kira udah up dan tayang ehhhh ternyata eh ternyata akunya yg pelupa.. beruntung ini sambel belum membusuk karna emang udah tinggal jpeg aja 🤭😆Ini tuh sambelnya enak deh, resep mba @DapurKebunTanpaLahan emang juara 🤩 sehat² ya cintanya aku,, semog suatu saat nanti kita bisa jumpa di dunia nyata yaaa... skr cukupn dunia kita duni dongeng yg indah aja dulu...🤗🥰😅Source : @DapurKebunTanpaLahan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanSambalMamiFay Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar