Nuget pisang crispy

Laily Adja
Laily Adja @laily_1993
Kalitengah Lamongan

Menggunakan pisang yg tidak terlalu matang. Favorit saya pisang raja, tekstur dan manisnya pisang pas 👍

Nuget pisang crispy

Menggunakan pisang yg tidak terlalu matang. Favorit saya pisang raja, tekstur dan manisnya pisang pas 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang raja/kepok
  2. 80 grtepung terigu
  3. 2 sdmsusu bubuk (bisa skip)
  4. 2 sdmgulpas
  5. Sejumputgaram
  6. Secukupnyatepung panir/roti

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang dengan sendok sampai lembut. Tambahkan 3 sdm terigu garam gulpas susu bubuk. Campurkan merata.

  2. 2

    Kukus selama 20 menitan.

  3. 3

    Dinginkan adonan agar bisa d potong.

  4. 4

    Siapkan sisa terigu, uleni dengan air cukup sampai adonan kental jgn terlalu encer. Potong adonan sewadah korek api. Celupkan kedalam terigu kemudian gulingkan ke tepung roti sampai merata. Ulangi sampai adonan habis

  5. 5

    Diamkan di kulkas sekitar 10 menit. Agar tepung roti menempel, pas digoreng tidak banyak rontok.

  6. 6

    Goreng sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan. Dan siap disajikan selagi masi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily Adja
Laily Adja @laily_1993
pada
Kalitengah Lamongan
Masak itu refreshing yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa