52.Bolen Pisang Coklat Keju

Mrs. P
Mrs. P @NyonyaP
Kab. Tangerang

Akhirnya sampai juga finish line #PejuangGoldenApron2 😁

52.Bolen Pisang Coklat Keju

15 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya sampai juga finish line #PejuangGoldenApron2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi
  3. 50 grgula halus
  4. 75 grmentega/margarin
  5. 80 mlsusu
  6. 1/2 stbaking powder
  7. Bahan 2 :
  8. 100 grtepung protein tinggi
  9. 75 grmentega/margarin
  10. 1 smminyak sayur
  11. Isi :
  12. Secukupnyapisang
  13. Secukupnyakeju parut
  14. Secukupnyameses/coklat masak
  15. Olesan:
  16. 1 butirkuning telur
  17. 1 smsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1, remas2 dengan tangan hingga tercampur rata dan tidak lengket. Bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas 15 menit

  2. 2

    Campur bahan 2, remas2 dengan tangan hingga rata dan tidak lengket. Bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas 15 menit

  3. 3

    Keluarkan dari kulkas, dan buat bulatan dari adonan 1 dan 2 kira-kira @ 16-18 buah

  4. 4

    Pipihkan adonan 1, taruh adonan 2 ditengah, lipat adonan 1 seperti amplop. Pipihkan lagi lipat lagi ulangi 2-3kali. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan bahan isi dan loyang yang sudah di poles mentega. Pipihkan adonan. Beri bahan isi. Lipat seperti amplop. Taruh di loyang. Panggang dengan suhu +/- 160 derajat. Panggang 10 menit beri taburan keju parut dan meses. Panggang lagi 30-40 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. P
Mrs. P @NyonyaP
pada
Kab. Tangerang
Join cookpad biar tambah ilmu dan ide masak, dan makin pintar masak dan disayang keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa