Strawberry Baverois(puding busa)

Yunika
Yunika @cook_4467999

Sekedar simpan resep pribadi. Dipersilakan jika ingin mencoba resep nya.

Strawberry Baverois(puding busa)

4 orang berencana membuat resep ini

Sekedar simpan resep pribadi. Dipersilakan jika ingin mencoba resep nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/2 BksAgar agar plain
  2. 1 bhPu Tel (kocok kaku)
  3. 50 grGula Pasir
  4. 150 ccair
  5. 25 grStrawberry
  6. 25 grjam Strawberry
  7. Secukupnyapewarna merah
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamentega(untuk oles loyang kecil)
  10. Vanilla Sauce
  11. 150 ccsusu cair
  12. 1 tetesperasa vanila
  13. 50 grGula Pasir
  14. SecukupMaizena (encerkan)
  15. 1 bhKuning Tel

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan bubuk agar agar,gula pasir, air dan jam strawberry aduk aduk masak hingga mendidih.

  2. 2

    Oles cetakan dengan minyak/mentega.hias dengan potongan strawberry.

  3. 3

    Masukan agar-agar pada kocokan putih telur sambil diaduk kuat

  4. 4

    Masukan dalam cetakan puding, dinginkan

  5. 5

    Membuat Vanilla Sauce: Campur gula pasir dan tepung maizena dalam panci, aduk rata. Tuangkan susu dan perasa vanilla dalam sauce pan, aduk-aduk masak hingga mendidih dengan tekstur semi liquid, terakhir masukkan kuning telur dan aduk dengan cepat.

  6. 6

    Siap di sajikan dengan garnish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunika
Yunika @cook_4467999
pada

Komentar

Resep Serupa