Pampis Tongkol Cue

Ira Merilyn
Ira Merilyn @merlin_the_witch

Saya dan suami suka makanan tipe seperti ini. Ini sudah keberapa kali nya saya buat resep ini. Terinspirasi dari Xander’s Kitchen dan Didiek Saraswati, keluarlah makanan ini.

Pampis Tongkol Cue

6 orang berencana membuat resep ini

Saya dan suami suka makanan tipe seperti ini. Ini sudah keberapa kali nya saya buat resep ini. Terinspirasi dari Xander’s Kitchen dan Didiek Saraswati, keluarlah makanan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 7 pcstongkol cue, disuwir dan buang duri
  2. 1 buahtomat merah
  3. 2 batangsereh digeprek
  4. 5 lembardaun jeruk purut
  5. 1/4 sdtAir jeruk nipis
  6. 1/2 sdtSaus tiram
  7. 1/2 sdtKecap manis
  8. 50 mlAir
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3/4 siungbawang bombay
  12. 1/2 ruas jarijahe
  13. 3/4 ruas jarikunyit
  14. 2 butirkemiri
  15. 2 buahcabe merah besar, buang biji

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi

  2. 2

    Masukkan tomat, daun jeruk, batang sereh, air jeruk nipis dan air

  3. 3

    Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan tongkol yg sudah disuwir, aduk sampai rata. Tes rasa lagi. Masak sampai bumbu meresap ke ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Merilyn
Ira Merilyn @merlin_the_witch
pada

Komentar

Resep Serupa