Teri medan kentang balado

natalwu
natalwu @natalwu
Tangerang

Menu favorite. Simpel banget dan dimakan pake nasi aja sudah ok banget. Murah meriah ena. Karena bahan dasarnya digoreng semua, jangan lupa tiriskan dengan dialas tissue calorie absorbent ya, biar kita ga terlalu makan banyak minyak krn ga sehat. Murah kog tissue nya, saya beli 1 pak isi 3 besar2 hanya 30rban. Yuk dicoba !!!

Teri medan kentang balado

Menu favorite. Simpel banget dan dimakan pake nasi aja sudah ok banget. Murah meriah ena. Karena bahan dasarnya digoreng semua, jangan lupa tiriskan dengan dialas tissue calorie absorbent ya, biar kita ga terlalu makan banyak minyak krn ga sehat. Murah kog tissue nya, saya beli 1 pak isi 3 besar2 hanya 30rban. Yuk dicoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 orang
  1. 1 buahkentang ukuran sedang
  2. 50 grteri medan ukuran kecil
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis dan menggoreng
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 buahcabe keriting merah
  9. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong kentang kotak kotak lalu goreng. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih teri medan. Goreng sampai coklat keemasan. Kemudian tiriskan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus. Boleh d uleg atau di blender. Saya di blender aja biar cepet. Cm 5 detik kelar. Lalu panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, masak sampe matang, ga bau langu. Tambahkan gula dan garam. Setelah matang, matikan kompor. Lalu masukkan kentang. Aduk rata. Baru masukkan teri medan, aduk rata lagi. Siap disajikan. Selamat mencoba !!!

  4. 4

    NB : memasukkan kentang dan teri medan dalam keadaan kompor mati akan membuat teri lebih renyah kriuk2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
natalwu
natalwu @natalwu
pada
Tangerang

Resep Serupa