Lapek Penggi (Labu Kuning)

Yestika Mayasari
Yestika Mayasari @nadinedelvin02
Kerinci, Jambi

Lapek Penggi adalah cemilan tradisional dari daerah saya (kerinci,Jambi).
Sekarang sudah jarang yang bikin cemilan ini, saya suka banget sama cemilan ini karena tekstur yang legit,lembut dan rasanya yang manis

Lapek Penggi (Labu Kuning)

14 orang berencana membuat resep ini

Lapek Penggi adalah cemilan tradisional dari daerah saya (kerinci,Jambi).
Sekarang sudah jarang yang bikin cemilan ini, saya suka banget sama cemilan ini karena tekstur yang legit,lembut dan rasanya yang manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 orang
  1. 1/2Labu Kuning
  2. 1/2kelapa parut
  3. secukupnyaGula
  4. 16 SDMTepung terigu
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaVanile
  7. Daun pisang yang sudah d belah untuk membungkus

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Labu kuning di kukus terlebih dahulu dan buang kulitnya setelah matang labu di tumbuk sampai halus.selesai

  2. 2

    Kemudian campur labu,kelapa,dan semua bahan d atas aduk sampai tercampur rata.cicipi karena takutnya nanti terlalu manis jadi ga enak.

  3. 3

    Bungkus adonan tadi dalam takaran satu sendok makan kedalam daun. Dan lipat Serapi mungkin kemuadian susun di dalam kukusan setelah kukusan penuh kukus sampai matang.selesai😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yestika Mayasari
Yestika Mayasari @nadinedelvin02
pada
Kerinci, Jambi

Komentar

Resep Serupa