Lapek Labu (Lemet Labu Kuning)

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

"Lapek Labu"
Dulu bikin ini pas SD kelas 6,sama sahabat kecil Putri Previa Yanti...
Nemu resep di tabloid nova. Punya labu sisa bikin kolak nganggur di kulkas,kepikiran bikin ini sekalian nostalgia masa kecil(kecil² jaman itu nontonnya Rosalinda) :D :D

Tapi resep ini ngarang bebas,secara udh lama bgt... Sekarang udh tuir. Yg ingat cuma labunya diparut,pake kelapa parut...
Takarannya suka² aja...
Alhamdulillah enak,serasa flashback k masa kecil..

Lapek Labu (Lemet Labu Kuning)

"Lapek Labu"
Dulu bikin ini pas SD kelas 6,sama sahabat kecil Putri Previa Yanti...
Nemu resep di tabloid nova. Punya labu sisa bikin kolak nganggur di kulkas,kepikiran bikin ini sekalian nostalgia masa kecil(kecil² jaman itu nontonnya Rosalinda) :D :D

Tapi resep ini ngarang bebas,secara udh lama bgt... Sekarang udh tuir. Yg ingat cuma labunya diparut,pake kelapa parut...
Takarannya suka² aja...
Alhamdulillah enak,serasa flashback k masa kecil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 400 grlabu (parut pake parutan keju)
  2. 2 genggamkelapa parut
  3. 7 sdm munjunggula pasir butiran halus
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 10 sdm munjungtepung beras
  6. 100 mlsantan (boleh pake air)
  7. daun pisang utk membungkus (panaskan di api/jemur)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut labu

  2. 2

    Tambahkan kelapa,campur rata

  3. 3

    Tambahkan tepung,aduk rata

  4. 4

    Ambil 1sdm adonan,taruh didaun,lipat.

  5. 5
  6. 6

    Kukus 30menit,atau cek kematangan

  7. 7

    Dan siap disajikan... Teman ngeteh sore²,anget²

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa