
Yoghurt bibit biokul

NOVI TRI BUDIARTI @novitribudiarti96
Cara Membuat
- 1
Rebus susu +- 3 menit, jgn sampai mendidih, sampai suam suam kuku saja, smpai suhu 90 derajat celcius
- 2
Dinginkan smpai suhu 40 derajat celcius
- 3
Masukan biokul, aduk hingga merata
- 4
Fermentasi selama 12-24 jam, tutup dgn kain supaya tidak terkena cahaya, masukan kedalam toples tutup rapat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yoghurt homemade versi bibit Yoghurt homemade versi bibit
Didalam yoghurt terdapat bakteri menguntungkan & bermanfaat, Lactobacillus acidhopilus, lactobacillus bulgarius, dan streptococcus thermophillus. Dulu2 sering bikin yoghurt kesukaan keluarga pake susu UHT & yoghurt plain di supermarket. Setelah ketemu guru yoghurt, jadi lebih paham klo ternyata yoghurt hasil fermentasi dari susu murni & bibit kering hasilnya jauh lebih baik. Bahkan bisa jadi bibit hingga 15 turunan. Waktu fermentasinya juga lebih singkat 6-8 jam tapi fe suka di 12-15 jam hasilnya lebih padat & lebih asem.Pastikan semua peralatan steril ya. Dan perlakukan susu dengan penuh kasih sayang 😘Source resep dari ibu Rita Itok my teacher 🙏🏻#fe#cookpadcommunity_bandung CIA Febri -
-
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
Saya termasuk yang suka yoghurt kental, bukan jenis yoghurt drink yg dicampur susu. Dulu pernah ikut kursus membuat yoghurt, dan ingetnya bikin yoghurt mesti pake biang bakteri yang dibeli ke pemasok. Tapi ternyata bisa juga menggunakan yoghurt plain yg ada di supermarket. Bisa pilih sendiri merk yoghurt yg disuka, karena setiap merk menggunakan jenis bakteri yang berbeda dan akan menghasilkan rasa yg berbeda. Yoghurt hasil fermentasi dapat disisihkan 100ml utk biang pembuatan berikutnya. Bunda Rayhana -
Yoghurt buah Yoghurt buah
Kesukaan my kiddos kalo ke alfa selalu beli yoghurt cimori..dapat resep dr kaka untuk membuat yoghert sendiri.. Ternyata simple 😍 Ana malik -
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
Udah lama pengen bikin yoghurt sendiri dan sudah banyak baca artikel tentang pembuatan yoghurt. Di CP ini juga banyak resepnya, tapi ada yg pake susu bubuk dan ada juga yg hasilnya terlihat pecah.Akhirnya saya nemu resepnya Ummu Faris yang lebih praktis dan kalau lihat fotonya kayaknya hasilnya lembut banget. Jadi saya langsung eksekusi resepnya Ummu Faris ini.Begitu jadi, anak saya bilang rasanya seperti cream cheese 🥰👍Kami sekeluarga suka sekali dengan yoghurt ini dan sudah bolak balik bikin. Untung bikinnya mudah dan modal selanjutnya hanya susu UHT saja 😉👌Source: @dapoer_alaDIN https://cookpad.wasmer.app/id/r/13794941#PejuangGoldenBatikApron Agnes エミリア 💕 -
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
lagi pengen makan yoghurt tapi pas nonton youtube di beranda nongol cara bikin yoghurt jadilah iseng" bikin dan ternyata berhasil 😁#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Nita Afrianti 745
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13714350
Komentar