Tumis Labu Siam / Tumis Manisa

LyLee
LyLee @cook_15673931

#berLABUpadamu #WeekendChallenge
Kebetulan yg sangat menyenangkan.. Menu makan sehat anak di sekolah temanya LABU SIAM. Dan...tema weekend challenge di cookpad #berLABUpadamu 😆
Saya ga terlalu pintar masak..tp untungnya hasil masakan saya anak2 suka.. (itu yg paling penting deh..anak suka, makan banyak, habis...jadi semangat masak..) 😆

Tumis Labu Siam / Tumis Manisa

6 orang berencana membuat resep ini

#berLABUpadamu #WeekendChallenge
Kebetulan yg sangat menyenangkan.. Menu makan sehat anak di sekolah temanya LABU SIAM. Dan...tema weekend challenge di cookpad #berLABUpadamu 😆
Saya ga terlalu pintar masak..tp untungnya hasil masakan saya anak2 suka.. (itu yg paling penting deh..anak suka, makan banyak, habis...jadi semangat masak..) 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. Labu siam (saya beli di tukang sayur yg sudah potongan)
  2. 2Jamur kancing (iris tipis2)
  3. 5Udang (potong kecil2)
  4. 1 sdtBawang putih (saya sudah iris2 dan direndam di dalam minyak)
  5. 1 sdtRajarasa
  6. 1/2 sdtKecap Asin 150
  7. Totole, garam, gula, merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Caranya sangaaattt mudahhhh...

  2. 2

    Cuci bersih sayur manisa.

  3. 3

    Tumis jamur dan udang sampai wangi dg sedikit minyak. Lalu sisihkan.

  4. 4

    Minyak, tumis bawang putih (saya menggunakan bawang putih yg sudah dirajang dan direndam. Next akan saya kasih resep rendaman ala saya. Kalau ga ada, bisa pakai 1-2 Bawang putih geprek lalu dirajang halus).

  5. 5

    Masukkan tumisan jamur, udang dan sayurnya. Besarkan api, tambah sedikit air.

  6. 6

    Beri rajarasa, kecap 150, garam, gula, totole, merica. Tes rasa. Diamkan sebentar agar labu siam layu (ops. anak2 saya lebih suka sayurnya agak empuk sedikit, jd saya diamkan agak lama)

  7. 7

    Note : saya suka menumis jamur dahulu sebelum diolah, supaya aroma jamurnya keluar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LyLee
LyLee @cook_15673931
pada

Komentar

Resep Serupa