Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis tunggu 10menit lalu bisa di goreng dan jgn terlalu kering ya...stlh matang sisihkan
- 2
Siapkan bumbu : haluskan cabe merah & sebagian cabe rawit (sisanya bisa diutuhkan saja tp klo suka pedes bisa di haluskan semuanya)bawang putih kunyit jahe jg tomat
- 3
Bumbu yg sdh halus bisa di tumis hingga harum lalu masukan daun bawang jg saos tomat dan ksh air..jika sudah mendidih beri garam lalu tes rasa dan masukan salem goreng potongan tomat jg cabe rawit...aduk2 tunggu bumbu agak berkurang airnya dan sdh menyerap di ikannya...lalu matikan kompor
- 4
Sarden ikan salem siap di hidangkan dgn nasi hangat...hem endess 👍silahkan di coba nggih
Resep Serupa
-
-
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Kadang berbincang bincang dengan penjual bahan makanan di pasar traditional memberikan inspirasi dan pengetahuan baru resep nikmat keluarga mereka. Wahyu Widayat -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Maraknya makanan kaleng bercacing bikin was2 ya mam... Bagi pecinta sarden mnding bikin sendiri dirumah mam.. Lbh higienis dan menyehatkan... Sofi Virgianti -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Bosen masak ikan salem bumbunya itu2 aja akhirnya nyoba deh buat sarden 😀😀 sri utari -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Akhirnya nemu resep Sarden yang mirip banget rasanya sama sarden kalengan , lebih irit dan ikannya juga lebih besar. 😅😅 Fia Alfia -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Suami dan anak senang banget makan sarden kalengan..... Mmg mudah sih tinggal buka kaleng,... Krek krek krek.... Pindah kewajan lalu panaskan, tinggal tambah garam dan gula. 😅 Tp saya pikir tidak baik juga kalau sering makan kemasan gitu...tentu byk pengawet dan MSG nya..... Crita punya crita ternyata mama mertua suka buat sarden bandeng..... Sy comot deh resepnya.... Hahaha 😅😅😅 tp berhubung tdk punya presto, maka saya pilih ikan yg durinya tdk menyebar seperti bandeng. Yaitu "Ikan Salem atau ikan patin"...... Ternyata enakkk.... Hemmm yummy 😍😍😍 semoga resep mertua ini cocok buat kita semua.... 🙏🙏 Lilian Flower -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Enaakkk...makannya di eman-eman.Memeriahkan tema mingguan yang sudah lama absen dari WAG cookpad Depok, yang diisi oleh teteh cantik Mimi4A-Novi..Trimakasih ya..🙏☺️#RecookDepok_OlahanIkan#TemanDepok_Novi#cookpadcommunity_depok herlin wulan -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
karena lagi hamil pengen bgt makan ikan sarden...berhubung ga bole mkn yg bnyak pengawet ywd qta bikin aja lumayan rasa nya hampir sama kaya yg dikalengan heheeee....... kiky agustine -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Hari Selasa adalah hari dimana tukang ikan keliling lewat.Seperti biasanya nya, tukang ikan berhenti di depan rumah.And...Biasalah seperti ritual beli udang 5000😁Lanjut bingung ngeliatin bnyk ikan. Masa beli udang ajah. Sambil pikir2 gt. Ya udah beli ikan Salem ajah. Kok keinget punya sarden kalengan ya.Tapi kali ini saya ga mau mix sarden kalengan dengan punya hasil punya saya.Ya udah ublek ublek didapur.Akhirnya mbuat aja sarden sendiri.Rasanya enak. Tentunya tanpa bahan pengawet.Bagi temen 2 yg mau recook bisa di sesuaikan selera masing2 ya soal takaran bumbunya.Soalnya nya beda lidah beda selera#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#week41 Dessy Solehyanti -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Pagi ini pergi ke pasar dan ada ikan Salem yang segar2 di penjual ikan yang sayang kalau dilewatkan...akhirnya beli dan dibuat sarden. Selain hemat membuat sarden sendiri tentunya lebih sehat...silahkan mencoba 😊😊 Juita Kristy -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13717328
Komentar (8)