Bihun Goreng Alakadarnya

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Sarapan pagi yang beda dari biasanya,walaupun rasanya gak senikmatdan sekomplit yang dijual abang-abang,tapi gak apalah,yang penting kenyang 😁

Bihun Goreng Alakadarnya

Sarapan pagi yang beda dari biasanya,walaupun rasanya gak senikmatdan sekomplit yang dijual abang-abang,tapi gak apalah,yang penting kenyang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 1/2 kepingbihun jagung
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 butirtelur,kocok lepas
  4. 1 batangsosis
  5. 2 buahbakso ukuran sedang
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe rawit (opsional)
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyagula,garam dan penyedap rasa
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam bihun dalam air panas,selam 10 menit atau sampai mengembang,kemudian tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong sawi hijau,kemudian cuci dan tiriskan.

  3. 3

    Iris sosis dan bakso,sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan telur yang telah dikocok kemudian orak-arik lalu tambahkan air.

  6. 6

    Masukkan sawi,sosis dan bakso,aduk-aduk lalu masukkan bihun.

  7. 7

    Tambahkan gula,garam,penyedap rasa,merica bubuk dan kecap,aduk rata. Tunggu agak kering kemudian cek rasa,jika sudah pas,matikan api.

  8. 8

    Angkat lalu sajikan,beri taburan daun bawang,bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa