Jamur Tiram Crispy

Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Paman sayur langganan bawa jamur tiram hari ini, beli sebungkus buat cemilan kakak dan ade', mereka sangat suka jamur crispy 😊
Oh iya.. ini saya ada tips, agar jamur tiram ini benar-benar crispy, cuci jamur sebentar aja di air yang mengalir kemudian langsung tiriskan. Pastikan bahwa jamur tiram benar-benar tidak berair lagi, baru di potong-potong/suwir-suwir, karena jamur tiram yang masih basah atau masih banyak airnya akan menyerap minyak goreng saat di goreng dan kurang crispy untuk hasil akhirnya
#GA_TheNextLevel
#DiRumahAja
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_17

Jamur Tiram Crispy

Paman sayur langganan bawa jamur tiram hari ini, beli sebungkus buat cemilan kakak dan ade', mereka sangat suka jamur crispy 😊
Oh iya.. ini saya ada tips, agar jamur tiram ini benar-benar crispy, cuci jamur sebentar aja di air yang mengalir kemudian langsung tiriskan. Pastikan bahwa jamur tiram benar-benar tidak berair lagi, baru di potong-potong/suwir-suwir, karena jamur tiram yang masih basah atau masih banyak airnya akan menyerap minyak goreng saat di goreng dan kurang crispy untuk hasil akhirnya
#GA_TheNextLevel
#DiRumahAja
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur tiram
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Adonan Kering
  4. 120 grtepung serbaguna sajiku
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. Bahan Adonan Basah
  8. 4 sdmadonan kering
  9. Secukupnyaair dingin/air es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang digunakan

  2. 2

    Cuci jamur tiram di air mengalir dan tiriskan, kemudian potong-potong atau suwir-suwir jamur tiramnya sesuai selera

  3. 3

    Campurkan semua bahan adonan kering

  4. 4

    Untuk membuat adonan basah: Ambil 4 sendok makan bahan adonan kering, kemudian campurkan dengan air dingin secukupnya, aduk rata (adonan basah jangan terlalu encer atau kental)

  5. 5

    Ambil beberapa potongan jamur tiram, kemudian celupkan ke adonan basah, lalu balurkan secara merata ke tepung kering

  6. 6

    Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Jamur Tiram Crispy siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
pada
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah
✨Leader Local Team Cookpad Community Palangkaraya 2019-2020✨✨Duta Recook Borneo 2020✨✨Local Team Cookpad Community Kalimantan Tengah 2020-2021✨Memasak untuk orang tersayang hal paling menyenangkan buat saya. Berawal saat gabung di Group Ketopad, saya mulai menulis resep, seiring dengan waktu saya senang menulis resep. Di sini saya nulis resep ada yang law carbo dan untuk carbo eater, jadi mohon perhatian bahan dan judulnya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa