Odading Kopong
Meidiana Sonya @cook_15446908
Pengen banget nyoba odading yang lagi viral... tapi karena jauh, akhirnya nyoba sendiri bikin dirumah deh😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan santan cair dengan ragi dan 1 sdm gula pasir.
- 2
Campurkan bahan kering seperti tepung, gula pasir, soda kue, garam, dan vanilli. Lalu tambahkan santan yang telah diberi ragi sedikit semi sedikit, adonan akan terasa lengket, jika masih padat bisa ditambah air.
- 3
Uleni adonan sampai merata, tidak perlu sampai kalis elastis. Setelah adonan rata tutup dengan plastik/kain. Lalu tunggu min 1 jam maks 6 jam. (Saya ditunggu sampai 4 jam)
- 4
Setelah mengembang gilas adonan dengan alas yang telah diberi tepung terigu. Lalu potong persegi.
- 5
Panaskan minyak. Sambil menunggu kita mencampurkan air dan gula sebagai olesan diatas adonan sebelum digoreng. Jika ada wijen bisa ditaburi wijen.
- 6
Goreng odading pada minyak panas dengan api sedang. Jangan sering dibolak balik agar tidak terlalu berminyak.
- 7
Jadi deh odading kopong siap untuk dinikmati..teksturnya garing diluar namun lembut didalam...😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Odading Roti Goreng Odading Roti Goreng
Penapsaran dengan odading yang lagi viral. pengen nyobain secara blm pernah dengar roti ini. hari ini kesampaian jua bikin. rotinya wangi empuk dg tekstur agak renyah diluar. cocok buat teman ngopi di sore hari yg lg hujan.#semarakclover
-
Odading/Kue Bantal Odading/Kue Bantal
Kemaren kue ini sempat viral, dan saya cuek aja seakan ga tertarik. Eh tiba2 kemaren pak suami request minta buatkan odading Mang Oleh yang viral dan bikin dia penasaran rasanya seenak apa hingga viral, akhirnya malam2 saya eksekusi odading ala saya 😉 dengan penuh cinta 😍. Daan Wow rasa nya enak lembut, empuk, dan manis nya pas kata mertua dan suami.Saya cuma sempat makan satu 😣 karna udah habis di serbu 😂 untung nya sempat foto, itupun foto nya cepat2 aja belom dapat yang sip eh udah di comot juga 🙈.Karna ini percobaan pertama jadi buat nya ga banyak, kalo di awal tau kue nya seenak ini bakal bikin aga banyakan deh 😅. Foto step by step juga ga banyak karna adu kecepatan tangan dengan si kecil yang juga asik menabur tepung kemana - mana 🙉#PejuangGoldenApron3#PGA3Week23#CookpadCommunitySampit
-
Kue Odading Kue Odading
Odading hmmmm....Rasanya hmmmm....seperti anda menjadi iron man hmmm....Itulah yang anak pertama nyanyikan setiap harinya 😅 mungkin karna kue odading ini lagi viral di Bandung. Blm tau juga sih rasanya gimana odading Mang Oleh itu, bayangin antrian nya saja moms 😱 kita bisa bikin sendiri sebaskom tuh baru dapet giliran order hihi... Lembang udaranya dingin banget moms, pesenan kakak nya pulang ngaji pingin di gorengin odading biar anget, cocok makan anget² di balkon rumah sambil minum Teh Lemon 😄Di resep asli ini pakai satu bks santan plus air total 140ml.. Saya santan di skipSource : Ziana Zahim#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_NuHaneut
-
ODADING MANG OLEH | Roti Goreng Viral ODADING MANG OLEH | Roti Goreng Viral
Dunia "perrotian" lagi diguncang heboh dgn munculnya roti goreng yg tiba-tiba viral. Biasanya beli di kaki lima nikmat dan enjoy saja. Karena tiba-tiba si roti goreng viral jadilah latah ikut bebikin #OdadingMangOleh hahaha..
-
Odading alias Bolang baling alias Roti Bantal Odading alias Bolang baling alias Roti Bantal
Bismillah...Gegara anak-anak heboh banget pengen makan "odading" karena di sosmed lagi viral "odading mang oleh" rasanya bagaikan iron man 😁😁... alhasil mamak cari-cari info odading tu apa sih?..oalaaaaah ternyata roti bantal yg biasa dijual di abang-abangSource : Dian Rosdiana Lanesa#PejuangGoldenApron3#mingguke17#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary#odading #rotibantal #bolangbaling #rotigoreng
-
Odading Odading
Akhirnya kesampaian juga bikin odading yg akhir2 ini viral. Tadinya ragu2 mau bikin soalnya udah bbrp kali nyoba bikin selalu gagal, ga kopong, padahal udah bikin sesuai petunjuk. Tapi semakin liat kue satu ini bersliweran di depan mata, semakin besar semangat utk mencoba lagi. Dan... nyatanya berhasil juga 👏👏.. Wangi kuenya.. hmmm... jadi inget jaman dulu waktu masih sekolah... Bikinnya gampang, ga pake ulen, cukup diaduk2 merata dgn sendok kayu. Bahannya juga gampang, ga usah pake telur, ga usah pake butter.
-
Odading / Kue Bantal Odading / Kue Bantal
Sisa wijen yang bingung mau ngapain akhirnya ide buat roti yang sedang viral. Odading rasa ironman.
-
Odading Odading
Agak telat sih soalnya odading ini sempet viral di tiktok gara" mang oleh😅Berawal dari bingung mau buat cemilan apa (yang gampang tidak ribet) alhasil bikinlah si odading ala mang oleh ini . Ini rasanya enak banget garing diluar lembut didalam hihihi😋 odading ini sangat populer di daerah jajanan bandung.#KulinerAlaNusantara
-
Odading / Kue Bohong Odading / Kue Bohong
Ga tau kenapa odading ini sliweran dimana2. Ternyata lagi viral gegara ada yg iklanin odading bs jd ironman😅 Sy blm nonton iklannya sih😬 tapi nyoba deh ikutan bikin. Kebetulan anak2 dr kmrn minta jajan kue boong tp sy ga kasih. Gegara yg jual kue boong depan komplek tuh sy liatnya jorok. Abang2nya ngerokok smbl ngulen adonan dan minyaknya jg hitam bgt. Sy bilang “nnt mamah bikinin aja” tp br sempat hr ini bikinnya😂 Jadi si Odading ini kl ditempat sy namanya “Kue Bohong”😄😄#PejuangGoldenApron3#week17
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13718373
Komentar