बनाना और गुड राइस खीर (banana aur gur rice kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को 2 घंटे तक पानी में भिगोकर रखें फिर उसको मिक्सी में से पीस लें... केले को भी थोड़ा दूध और थोड़ी शक्कर डालकर मिक्स इसे पीस लें
- 2
गैस पर एक कढ़ाई रखें... कढ़ाई को अच्छी तरह से गर्म होने दे उसमें अच्छा एक कटोरी देसी घी डालें.. घी गर्म होने के बाद उसमें चावल और केले का मिश्रण मिलाकर अच्छी तरह से पकने दें
- 3
फिर उसमें गुड मिलाए और गोल्डन ब्राउन होने तक उसे अच्छी तरह से पकने दें.. गोल्डन ब्राउन होने के बाद उसने फिर दूध मिलाएं
- 4
फिर उसे अच्छी तरह से उबली आने तक पकाएं.. और केले चावल की खीर खाने के लिए तैयार है उसे गरम गरम परोसें.. ऊपर से ड्राई फ्रूट की गार्निशिंग करें
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