ऑमलेट नूडल्स पिज़्ज़ा (Omelet Noodles Pizza Recipe In Hindi)
Rafiqua Shama @rafiquashama
ऑमलेट नूडल्स पिज़्ज़ा (Omelet Noodles Pizza Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो-तीन गिलास पानी एक पतीले में लेंगे फिर उसमें आधा चम्मच नमक और एक छोटी चम्मच तेल डाल के गर्म करेंगे जब पानी अच्छे से गर्म हो जाएगा तो उसमें दोनों पैकेट नूडल्स डाल कर पकाएंगे फिर जब नूडल्स पक जाएगा तो छन्नी में छान देंगे फिर उसमें थोड़ा सा ठंडा पानी डाल देंगे
- 2
अब एक कटोरी में दो अंडे लेंगे फिर उसमें आधा चम्मच ओरिगैनो और एक चौथाई चम्मच काली मिर्च का पाउडर और सारी कटी हुई सब्जियां आधीडाल देंगे और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे अब एक पेन को गर्म करेंगे उसमें एक चम्मच घी डालेंगे फिर आंच को मीडियम कर लेंगे और उसमें उबले हुए आधे नूडल्स को अच्छे से गोलाई में फैला देंगे फिर उसमें अंडा पूरे अच्छे से फैलाते हुए डाल देंगे
- 3
दो-तीन मिनट पकाने के बाद उसको पलट पलट देंगे फिर उसके चारों तरफ थोड़ा सा तेल डाल देंगे और तीन-चार मिनट उसको भी मीडियम आंच में पकने देंगे फिर उसको वापस सीधा पलट लेंगे और गैस बंद करके प्लेट में निकाल लेंगे और अपना मनपसंद टोमेटो सॉस ग्रीन चिली सॉस और व्हाइट सॉस डालकर सजा देंगे
- 4
हमारा ऑमलेट नूडल्स पिज़्ज़ा तैयार है गरम-गरम परोसिन गे यह बच्चों को बहुत ही पसंद आता है और बड़ों को को भी बहुत अच्छा लगता है
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