Meramaikan posbar nya Cookpad Community Yogyakarta bertema labu dan ketemu jodoh dengan resepnya mbak Frielingga Sit. Begitu liat langsung jatuh cinta dan terjadilah per-recook-an hari ini 😍#LABUhkanRasamu#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron2

Inspirasi : Frielingga SitMasih dalam rangka memeriahkan festival mooncake awal October nanti, saya nyontek resep simpel ci Lingga.Untuk mooncake nya ini versi kukus ya, pas pisan sama event Bandung Silih Asaan periode 29 sept-4 Okt tentang masakan yang dikukus😍⚘#BandungSilihAsaan_NuDiseupan#Mooncake#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta

Minggu, 15 11 2020Menurut sejarah, kue bulan mulanya adlh sajian khusus pd pertengahan musim gugur sebagau penghormatan & rasa syukur pd Tuhan atas hsl panen.Dirayakan setiap tgl 15 bulan delapan kalender China. Utk thn ini, festival pertengahan musim gugur jatuh pd Kamis, 1 Oktober.Kue bulan adl kue kering berbtk bulat. Biasanya dibuat dgn ukuran diameter 10 cm dan tebal 3-4 cm.Kue bulan tradisional lazim diisi dgn kacang merah yg dihaluskan atau biji teratai. Kue dgn ukiran khas huruf China ini jg berisi satu atau lbh kuning telur yg melambangkan bulan purnamaBagian luar dari kue bulan dibuat dr campuran telur bebek asin, sirup, tepung, minyak, gula & air.Kulit kue bulan menyerupai kulit pai, kenyal, dan empuk. Pd bgn kulit ini pula terukir karakter Tionghoa sebagai harapan utk umur panjang / harmoni.Sejmlh bunga & tanaman jg jd hiasan di bagian kulit kue bulan. Ada beragam versi kue bulan.Kali ini saya membuat kue bulan dari labu kuning yg dicampur dgn tepung ketan & dikukus sebentar. Rasanya cukup unik mirip moci sih jdnya😍Inspirasi resepnya dr MD's Kitchen yg menang Bandung Arisan Recook4 bukaan ke 17.Semoga resep ini juga dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan.Source : MD's Kitchen#JelajahResepRumahan#JelajahResep#BandungArisanRecook4_MD'sKitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookingWithHeart#MasakItuSaya

Sumber : Frielingga Sit#MasakLabu#KreasiHalloween#MatosColamNovember24#CookpadCommunity_MalangColek my bestie,@NancyFirst_Kitchen@yanti_sutanto@1_mariaferonika

Assalamu'alaikum Cookpaders..Untuk memeriahkan Posbar Mamah minggu ini yang bertema "Berlabuh di Dapurmu"Saya sempet²in nihh beli labu kuning,karena pas kebetulan ada isian kacang merah di kulkas,kan sayang kalo gak cepet² diolah...Sekalian nyoba cetakan mooncake yang baru dibeli kemaren...🤭🤭🤭yo weslah tak bikin Pumpkin Mooncake...🤭 mirip kue ku sih sebenarnya...biar keren aja namanya dibikin seperti itu..🤭Labu ada banyak banget jenisnya ada labu siam,ada labu air,ada labu kuning dan masih banyak lainnya.Dan untuk labu kuning sendiri kebanyakan diolah menjadi cemilan.Salah satunya seperti cemilan yang saya bikin satu ini.Cobain bikin juga yukk Bunda² Cookpaders..Enak loh empuk,kenyal walaupun sampai esok hari tetep empuk gak alot...😋😋👍#PekanPosbar#OlahanLabu#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang

Saat mampir ke TBK deket rumah, ada flier resep Mooncake. Mumpung masih di TBK, cuss lah langsung beli bahan-bahannyaAir abu berfungsi utk mengenyalkan , boleh diskip.Saya menggunakan cetakan mooncake dg ukuran 5 x 5 cmUntuk golden syrup, bisa dibuat sendiri dengan cara memasak 200 gram gula kastor dan 50 ml air dg api sedang dan aduk sampai warnanya keemasan. Lalu tambahkan 150 ml air mendidih dan 200 gram gula palem dan 30 ml jus lemon. Aduk dan masak dg api kecil sampai kental. Angkat , saring dan dinginkan.Golden syrup selain utk moon cake, bisa juga digunakan utk topping puding, pancake, waffle dll#mooncake #mooncakelingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_borneo

Sudah lama banget jatuh cinta sama kue yg satu ini, gak tau kenapa tp menurutku ini jenis kue yg khas oriental banget 🤭😅 entah apa istilahnya pokoknya begitulah 🤣😂 resep ku ini gada yg aku skip dari semua bahan yg aslinya di lekatkan pada kue ini ya bun…#PejuangGoldenBatikApron

Mooncake atau yang biasa disebut Kue Bulan merupakan salah satu kue tradisional yang khas dengan Imlek. Tapi untuk di hari-hari biasa Mooncake memang sulit untuk ditemukan. Jangan khawatir, kamu bisa membuat Mooncake sendiri di rumah. Agar lebih enak, kamu bisa menambahkan matcha dan red bean paste sebagai filling.Ini dia resepnya untuk kamu.

Mooncake atau kue bulan biasanya banyak dijual mendekati sembahyangan Tong Tjiu Pia.Saya pun penasaran kenapa kalau orang-orang jual mahal sekali.Iseng cari resep dan nemu.Enakk banget deh, dan sekarang kalau pengen tinggal buat aja plusnya tanpa pengawet 😁Source : @inekitchenn

Agak telat postnya😁Waktu kecill paling seneng nunggu Mooncake ini yg bisa d makan 1 tahun sekali(ga kyk skrng bnyk yg jual tanpa harus nunggu festival kue bulan).Belajar sama suhu dr Malaysia biar bisa bikin sendiri jadi puas makannya😁

Belakangan ini sering liat resep Mooncake berseliweran di IG & FB. Penasaran pengen coba bikin krn tiap tahun pas ada perayaan Mooncake Festival pasti beli. Kalau bisa bikin sendiri enak nih ga usah beli, hehe.. Ini mooncake percobaan pertama ku, krg rapi hasilnya, tapi rasanya boleh lah utk tmn ngopi besok pagi, hihi... Resep ini diambil dari IG dan FB dgn sedikit modifikasi. Jadinya 12 pcs ukuran 75 gr.. =)

Sebentar lagi bulan mooncake, semua orang sibuk bikin mooncake hahaha jdnya trial bikin mooncake juga deh.. senang jadi juga mooncakenya dan enak hahahha.. recook resep ci Lysa Tangkulung Tq resepnya