مقلوبة بالبطاطا والزهرة
ملاك الامل @cook_20537543
الخطوات
- 1
تغسل الدجاجة ونضع القليل من الزيت بالطنجرة على النار ومن ثم تقلي قطع الدجاج ونبهر الدجاج بفصين ثوم وبصلة مقطعة جوانح ونضع البهارات ملح فلفل بهار مخصص للمقلوبة وكركم نقلبها مع بعض
- 2
بعدذلك تركها قليلا على النار ونضع عليها ماء ونتركها تغلي
- 3
اثناء غليان الدجاج نقلي البطاطا والزهرة انا اضيف جزر معها
- 4
نصفي مرق الدجاج ونضعها جانبا نصف الجزر والزهرة والبطاطا فوق الدجاج نكون حضرنا الشعيرية والرز ونضعه فوق طبقة الخضار المقلية
- 5
نغمر الرز بمرق الدجاج ونضعها على النار حتى تنضج
- 6
وبالعافيه وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13720345
التعليقات