Roti Maryam empuk enak gurih

Eri Kurniawati
Eri Kurniawati @cook_7998256
Jombang

Karena anak" mengaji jam 3 pagi kasihan klw gak di bawain bekal jd kepikiran bikin ini sudah lama gak bikin sedikit di modif sama resep terdahulu biar empuk saya bikin pakai kuning telur aja tanpa putihnya.mari lgs aja ke resep ya bunda.

Roti Maryam empuk enak gurih

Karena anak" mengaji jam 3 pagi kasihan klw gak di bawain bekal jd kepikiran bikin ini sudah lama gak bikin sedikit di modif sama resep terdahulu biar empuk saya bikin pakai kuning telur aja tanpa putihnya.mari lgs aja ke resep ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung trigu
  2. 2kuning telur
  3. 200-300 mlsusu cair tergantung kondisi tepung ny
  4. 100 grmentega
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Olesan:
  7. Mentega
  8. Misis
  9. Minyak untuk rendam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung garam aduk rata masukan kuning telur susu,untuk susu nya jgn langsung semua di tuang ya bunda separoh dulu liat klw sdh pas adonannya to klw susu blm hbs GPP.jd tergantung kelembaban tepung n jumlah telurny.ni saya td sekitar 250ml.uleni adonan sampai setengah Kalis kemudian masukan mentega uleni lg sampai kalis.gak perlu Kalis Kalis bgt gpp.

  2. 2

    Bagi"adonan saya berat adonanny 55gr jadinya 15 buah.bulatkan kemudian tata dlm wadah rendam minyak goreng tutup diamkan 3-4 jam.setelah 4 jam ambil 1 adonan pipihkan sampai bener" tipis kemudian olesi mentega gemudian gulung lalu gulung bentuk konde.

  3. 3

    Untuk yg isi coklat setelah dipipihkan dan di oles mentega baru taburi misis di tengah garis lintang aja kemudian di gulung.lakukan sampai habis.maaf td lupa g kefoto step by stepny.

  4. 4

    Kemudian pipihkan adonan yg sdh di konde.panaskan teflon panggang dgn api sedang cenderung kecil klw untuk yg mau di simpan di freezer panggang setengah matang aja ya.klw untuk yg lgs di makan bisa di panggang sampai matang ya.

  5. 5

    Klw sdh dingin bisa di simpan di freezer besok" klw mau di panggang keluarkan dr frezer tunggu sampai gak beku baru di panggang sampai matang dgn api sedang kecil.semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eri Kurniawati
Eri Kurniawati @cook_7998256
pada
Jombang
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa