Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grdaging ayam bagian paha
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. 1 sdmair jeruk nipis/lemon
  9. Bahan B
  10. 7 bhcabai rawit merah
  11. 2 bhcabai merah besar
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 btgdaun bawang
  14. 1 sdmmargarin
  15. Lainnya
  16. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan bahan

  2. 2

    Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit merah, cincang kasar bawang putih dan daging ayam potong2 dadu

  3. 3

    Rendam ayam bersama dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, cincangan bawang putih dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata. Diamkan 10 mnt

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang

  5. 5

    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit, aduk rata. Tumis hingga layu

  7. 7

    Masukkan gorengan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa.

  8. 8

    Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga daun bawang layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa