Brownies coklat kukus

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah brownies kukus coklat ala amanda yang beberapa tahun lalu viral di Bandung yang belinya sampe antri dan dibatasin maksimal pembeliannya. Ini cerita kalo malam suami suka ngajak muter muter naik motor jadi suka ngiler kalo liat gerai toko yang jual brownies ini. Tapi gak pengen beli pengennya belajar bikin karena bahannya tersedia di dapur lagi juga blm pernah sama sekali bikin. Namanya belajar bikin setengah resep dulu 2 telur, alamak malah salah timbang terigu dan coklat bubuk yang harusnya 4 telur, duh adonan aku jadi ngaret kayak dodol 🤭, tak putus asa, ambil lagi telur, gula dan sp kocok lagi sampai mengembang kental berjejak campur lagi dengan adonan pertama, begitu juga margarin dan dark cooking chocolate aku lelehin lagi dan kipasin supaya cepet dingin.
Itulah baking harus teliti, tapi alhamdulillah berhasil dan bolunya lembut saking paniknya sampe lupa hentakkan lapisan ketiga yang bikin penampilan atasnya jadi bopeng-bopeng 🤣🤣. Nantilah kapan kapan kalo bikin lagi diganti foto covernya yang cantik 😁.
Sumber : fridajoincoffee @cook_5237292
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek22
Brownies coklat kukus
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah brownies kukus coklat ala amanda yang beberapa tahun lalu viral di Bandung yang belinya sampe antri dan dibatasin maksimal pembeliannya. Ini cerita kalo malam suami suka ngajak muter muter naik motor jadi suka ngiler kalo liat gerai toko yang jual brownies ini. Tapi gak pengen beli pengennya belajar bikin karena bahannya tersedia di dapur lagi juga blm pernah sama sekali bikin. Namanya belajar bikin setengah resep dulu 2 telur, alamak malah salah timbang terigu dan coklat bubuk yang harusnya 4 telur, duh adonan aku jadi ngaret kayak dodol 🤭, tak putus asa, ambil lagi telur, gula dan sp kocok lagi sampai mengembang kental berjejak campur lagi dengan adonan pertama, begitu juga margarin dan dark cooking chocolate aku lelehin lagi dan kipasin supaya cepet dingin.
Itulah baking harus teliti, tapi alhamdulillah berhasil dan bolunya lembut saking paniknya sampe lupa hentakkan lapisan ketiga yang bikin penampilan atasnya jadi bopeng-bopeng 🤣🤣. Nantilah kapan kapan kalo bikin lagi diganti foto covernya yang cantik 😁.
Sumber : fridajoincoffee @cook_5237292
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek22
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Telurnya 4 ya ke foto cuma 2 🙏.
- 2
Kocok telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.
- 3
Masukkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk asal rata. Masukkan lelehan margarin dan dark cooking chocolate, aduk sampai benar-benar rata.
- 4
Ambil 4 sdm adonan lalu masukkan 2 sachet susu kental manis coklat, aduk rata.
- 5
Tuang setengah adonan ke dalam loyang bulat diameter 18 cm tinggi 7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti, hentakkan. Kukus selama 10 menit di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan lapisi tutup serbet bersih. Setelah 10 menit, masukkan campur adonan dan susu kental manis coklat, ratakan kukus lagi 10 menit. Setelah 10 menit lagi, masukkan sisa adonan, ratakan dan hentakkan lagi. Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya
- 6
Potong-potong. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Brownies Coklat Kukus Brownies Coklat Kukus
First time buat brownies dan berhasil,, terharunyaa rasanya hampir mirip sama brownies yang terkenal itu tu Si Ama*da. Dpat resep yang takarannya pas dan buatnya jg mudah😅, jadi ingat ibu yang suka bgt nyemil kue sambil nyeruput teh.. Kalo pulkam bakalan tak buatin dan buktiin kalo anaknya sdah bisa buat kue.. 🤣😃Source : Mama Fathan#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar Mama Fira's Kitchen -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Pak suami lagi cape sama kerjaan kantor, bawaannya cemberut muluuu.. kita bikinin brownies aja deh, karena dia suka kue2 yg nyoklat 😃Ini resep brownies ny liem yg terkenal itu, udah ga diragukan lagi keenakannyaa 😄.Ini bikin yg kedua kalinya, dipercobaan yg pertama pak suami muji2, katanya enaakk, hihi.. Rasanya sama kaya kalo beli, cuuss ahh langsung bikin 😄 aenil wafiroh -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
karena anak-anak suka request bolu rasa coklat jadi sering membuat brownies coklat. saya membuat tanpa takaran timbangan tapi dengan gelas belimbing. memudahkan ibu-ibu yang baru belajar membuat brownies yang belum punya timbangan kue dan belum punya oven Anik Kuntariningsih -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Udah niat dari awal kalo Andhin ulang tahun pengen bikin brownies kukus sendiri aja. Soalnya kalo beli ujung2nya pasti ga bakal habis. Kebuang. Kan sayang banget udah beli mahal2 tapi dibuang huu. Akhirnya bikin sendiri. Alhamdulillah hasilnya enak banget. Ini hiasannya seada2nya banget yaa hahahaResep ini modifikasi dari resep Cake kukusnya Farah Quin Andhin's Kitchen -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
belajar bikin brownies kukus allhamdulillah sukses👌 Ikeu Aarshiya -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Iseng2 di hari minggu buat brownies,,, teryata jadi enak , manis dan coklat banget. Orang rumah suka semua Deshy -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Cemilan weekend untuk keluarga dirumah.Brownies yang lembut dan empuk dengan rasa yang tidak terlalu manis.Cocok dilidah alhamdulillah 😊Source : Fridajoincoffee Rina Primadha -
-
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Lagi pingin aja buat brownies yang nyoklattt bgt... dan ternyata empuk dan enyakkkk... yukkk mari dicoba,, paypay -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
hehehe paling senang kalau masak kebetulan di kulkas bahan bahanya lengkap kemudian terpikir untuk buat brownies coklat. Boni Anggriyani Fatirah -
Brownies Coklat kukus Brownies Coklat kukus
Ini kesukaan duo Princess Di rumah, sdh berkali2 re bake.. Dan selalu ludes.. Monggo Di Coba buat snack krucils Di rumah Selama PSBB moms ^_^ Atau bisa Sebagai alternatif utk buka Puasa Dian Mommy Ole & Michelle -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Kedatangan adik sepupu di rumah jdi dia kepengen ngerasain brownies coklat buatan kakak nya...Karna tiap kali aku post makanan dia selalu selera dan pengen ngerasain 😊😊 dan senang nya lagi adik sepupu ku juga suka 😊😊Yuuk mari bunda di coba 😊😊NB : untuk takaran gelas nya saya memakai gelas belimbing ya bunda 😊 Juwita Syahfitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)