Sapo Tofu

Name: Sapo Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel size sedang; 1 buah Brokoli; 5 buah Jagung muda; 250 gram Ayam bagian dada; 2 Tofu; 8 buah Jamur; 2 buah Cabai besar; 500 ml Air kaldu/Air biasa; 1 buah Bawang bombay size sedang; 3 siung Bawang putih; 3 sdm Saus tiram; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Kecap ikan; 1-2 sdm Maizena; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdm Kaldu jamur/Kaldu ayam

HOME KITCHEN by SWMH @susiwmh

Kalasan, Yogyakarta

Udah lama pengen Sapo Tofu dan pas ke swalayan liat tofu langsung gercep beli deh tp eksekusinya setelah sekian lama beli
.
#PejuangGoldenApron3
#sapotofu
#tofu

Lebih banyak

Sapo Tofu

HOME KITCHEN by SWMH @susiwmh

Kalasan, Yogyakarta

Udah lama pengen Sapo Tofu dan pas ke swalayan liat tofu langsung gercep beli deh tp eksekusinya setelah sekian lama beli
.
#PejuangGoldenApron3
#sapotofu
#tofu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahWortel size sedang
1 buahBrokoli
5 buahJagung muda
250 gramAyam bagian dada
2Tofu
8 buahJamur
2 buahCabai besar
500 mlAir kaldu/Air biasa
1 buahBawang bombay size sedang
3 siungBawang putih
3 sdmSaus tiram
1 sdmMinyak wijen
1 sdmKecap ikan
1-2 sdmMaizena
1/2 sdmGula
1/2 sdmGaram
1/2 sdmKaldu jamur/Kaldu ayam

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk hingga kaldunya keluar dengan air yang agak banyak biar nanti bisa dipake untuk pengganti air. Setelah empuk angkat dan potong dadu
2

Potong agak tebal dan optional mau digoreng atau tidak (klo aku setengah digoreng)
3

Ini dia bahan yang harus dipotong-potong dan potongannya optional sesuai selera
4

Cincang bawang bombay, bawang putih dan cabai
5

Tumis perbawangan hingga harum dengan sedikit minyak
6

Tambahkan cabainya
7

Tambahkan wortel dan jagung muda sebentar
8

Tambahkan kaldu air dan tunggu hingga mendidih. Lanjut beri
9

Masukkan jamur dan brokoli sebentar. Tambahkan maizena dan koreksi rasa kembali. Maiza larutkan dalam air dahulu dan sesuaikan kekentalan yg kalian mau
10

Tambahkan tofu diakhir dan siap disajikan

Lionie Adi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

dina pramudianti

terima kasih resepnya mba, ini hasil recook pakai sayuran seadanya..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

HOME KITCHEN by SWMH @susiwmh

pada 27 September 2020 12.57

Kalasan, Yogyakarta

Sedang belajar membuat resep masak buat keluarga dan pacar, agar tahun depan bisa masak buat keluarga dan suami 🤲🤲🤲

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sapo Tofu Sapo Tofu

Tiba2 mama minta sapo tofu, gara2 liat sapo di instagram 😂

Yoyoy's Note
Sapo Tofu Sapo Tofu

Menu simple murah tapi cukup memenuhi gizi buat si kecil karena ada sayur dan protein. Isinya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Cocok buat menu bekal, makan siang ataupun malam. Yuk bikin juga sapo tofu 😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

nia devi
Sapo Tofu Sapo Tofu

Masak kesukaan anak paling gede.. Sapo Tofu, dia mau nya isi jamur, wortel dan potongan ayam tapi mami lupa beli ayam🙄

Cindy Bansaruddin
Sapo Tofu Sapo Tofu

Ceritanya lagi pengen diet nih banyakin makan sayuran kurangi makanan karbo dan lemak. Cielehhhh haha

Wiwin Lestari
Sapo Tofu Sapo Tofu

Resep ini saya peroleh dari user instagram nawang_okta. Resepnya simpel dan bahannya mudah diperoleh. Bahan-bahan seperti daging dan sayuran bisa ditambah/diganti bahan lain sesuai selera. Pada resep asli, ada tambahan protein berupa daging dan udang. Saya pakai bahan seadanya saja yg tersedia di kulkas.

winda puspita
Sapo Tofu Sapo Tofu

Mau memanfaatkan sawi putih yang sudah 2 hari duduk manis di kulkas ditemani si tahu sutra. Jadilah ini si sapo tafu. Mirip capcay, tapi sayurnya tak sebanyak capcai dan bumbu nya lebih banyak ketimbang capcay.#CookpadCommunity_Jakarta

Lionie Adi
Sapo Tofu Sapo Tofu

Penasaran masak tofu yg dulu aku kira cara mengeluarkannya di pencet🤭 ternyata harus dipotong² dan digoreng dulu biar ngga hancur. Alhamdulillah praktek pertama kali bisa jadi dan enaakkk rasanya😋 si kakak nambah lagi nasinya😂 Kolaborasi dg bahan yg ada di kulkas aja👌 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3Source: Hartini's Kitchen

Arum Yusia
Sapo Tofu Sapo Tofu

Menu ini buat vegetarian. Resep ini juga bisa buat seafood ya dengan bahan sama tinggal di tambah seafood kesukaan.#pejuanggoldenbatikapron

Putri Anggraini Setyaningrum
Sapo Tofu Sapo Tofu

Tanggal tua,,, memanfaatkan sisa" bhn yg ada di kulkas #makirit tp bisa disulap jd masakan yg huenaakk,,,,😋 kandungan gizinya jg lengkap nihh,,, biarpun budget minimalis tp rasa fantastis lhoo,,,#murahmeriah#olahansawi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clovercookinglover

Nathasya's Kitchen
Sapo Tofu Sapo Tofu

Erlinda P. Putri
Sapo Tofu Sapo Tofu

Yenni Wulandari
Sapo Tofu Sapo Tofu

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Djie Erna

Rekomendasi Resep Lainnya