Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Porsi
  1. 1 cupnasi (saya pakai sisa nasi di magic jar)
  2. 1 buahubi merah sedang
  3. 1 ikatkangkung
  4. 1jagung manis (diserut)
  5. 1 ikatkemangi
  6. 1 batangserai di geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 500 mlair
  10. 1/8 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan nasi, dan semua sayur serta bumbunya.. ubi nya setengah di potong dadu, setengah di kukus lalu dilumatkan.. resep asli menggunakan labu kuning / kabocha ya.

  2. 2

    Tuang air ke panci yang sudah ada nasi nya, lalu masukkan sayuran yang keras dulu seperti jagung dan ubi, kemudian bumbu rempahnya. Masak dengan api sedang sesekali di aduk

  3. 3

    Jika sudah mulai matang, masukkan kangkung,garam,kemangi, serta ubi yang sudah dihaluskan.. aduk kembali, koreksi rasa, dan bubur manado siap disajikan.. Akan lebih lengkap jika ada sambal bajak & ikan asin tipis goreng. Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sabiya.kitchen
sabiya.kitchen @sabiyakitchen
pada
📍Jatiwaringin, Bekasi
#PejuangGoldenApron3Masak itu hobby & bikin seneng.. semoga resep yang saya share bisa bermanfaat, silahkan follow IG saya juga @sabiya.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa