Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih

Bismillah...
Teringat obrolan dengan mak Saleem beberapa waktu lalu mengenai labu siam bisa juga diolah jadi es buah. Pas banget ada #WeekendChallenge bertema labu. Cuss kita coba olah labu siam jadi es buah.
Jelajah resep es buah di cookpad..alhamdulillaah langsung ketemu resepnya mbak Dina Yuandha yang juga pakai labu siam dalam es buah. Resepnya menyesuaikan stok di rumah, tanpa pelengkap nata de coco dan biji selasih ^^
MasyaAllah enak dan seger. Kata bapake Wawa menambah variasi rasa es buah.
Salam nikmat tak tersisa 🍧
#roemahcoklat #Dsisa
#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBontang
#DutaRecookBorneo
#berLABUpadamu
Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih
Bismillah...
Teringat obrolan dengan mak Saleem beberapa waktu lalu mengenai labu siam bisa juga diolah jadi es buah. Pas banget ada #WeekendChallenge bertema labu. Cuss kita coba olah labu siam jadi es buah.
Jelajah resep es buah di cookpad..alhamdulillaah langsung ketemu resepnya mbak Dina Yuandha yang juga pakai labu siam dalam es buah. Resepnya menyesuaikan stok di rumah, tanpa pelengkap nata de coco dan biji selasih ^^
MasyaAllah enak dan seger. Kata bapake Wawa menambah variasi rasa es buah.
Salam nikmat tak tersisa 🍧
#roemahcoklat #Dsisa
#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBontang
#DutaRecookBorneo
#berLABUpadamu
Cara Membuat
- 1
Kupas semua buah. Cuci bersih. Potong kotak-kotak. Sisihkan.
- 2
Rebus air, gula pasir, dan garam dalam panci. Tambahkan cengkeh, kayumanis, dan daun pandan. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan buah dari buah yang paling keras, yaitu labu siam. Masak hingga labu siam setengah matang, angkat. Sisihkan buah dalam satu wadah yang besar. Kemudian lanjut potongan nanas, angkat. Terakhir potongan pepaya, jangan terlalu lama. Angkat. Matikan api.
- 4
Tambahkan air jeruk nipis, nata de coco (mamake skip karena ga ada stok) dan biji selasih (mamake tidak ada stok) ke dalam sirup gula. Aduk rata. Biarkan hingga sirup dingin.
- 5
Tuang sirup gula ke dalam wadah berisi potongan buah tadi. Tambahkan es batu atau masukkan ke dalam kulkas. Es buah siap disajikan dingin.
Resep Serupa
-
Es Buah Labu Siam Es Buah Labu Siam
Bismillah..Udah lama banget gak bikin es buah campur #DiRumahAja . Absen dulu ahh, Nanas ada, Pepaya ada. Bengkuang yang gak punya, aku ganti pake Labu Siam aja.. Plus punya Nata de Coco kawe.. 👏 Hmm, baru ngebayangin aja udah ngencess. Syegerrr!! 😍 Dina Yuandha -
Es Buah Labu Siam (tanpa kapur sirih) Es Buah Labu Siam (tanpa kapur sirih)
Bismillah...Dari kemarin bingung..mau buat apa yaa utk #WeekendChallenge..eeh pucuk dicinta ulam pun tiba, mbak @Ge Adhian buat es buah cooktail yang kebetulan stok yang tersedia, pepaya, labu siam dan agar2. Mencoba mencari bengkoang dan nanas, sudah beberapa tukang sayur gak ada yang bawa. Kata Paksu..yaa sudahlah..buatnya dr bahan2 yang ada saja..Yo wis...yang penting aku tetep #berLABUpadamu ya Pak....eaa..eaa..#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Cullinary#esbuah #esbuahlabusiam #cooktail Arum_Kusuma -
Es Buah tanpa kapur sirih Es Buah tanpa kapur sirih
Untuk melegakan saat berbuka rasanya kok gak lengkap ya klo ga da es buah, buat saya sih hehehe bagaimana dgn para moms yuk ikut bikin ja yg seger seger 🤗 untuk isian buahnya sesuai selera ja ya mom, yg ready ja di kulkas hehe..#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#desertmudahdannikmat Eve Simple Cooking -
Es Buah Labu Siam Es Buah Labu Siam
Assalamualaikum wr.wb.Resep es buah labu siam ala ibu, biasanya tambah sirup mawar. Aromatik enak banget, berhubung ga ada sirup mawar pakai kayu manispun jadi. 🍹🥰#Semangcook_LabuBu#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MasakLabu Bunda_Kanugrahan -
Es Buah Labu Siam Es Buah Labu Siam
Beberapa hari yang lalu baru aja dicurhatin adek yang bingung karena kebun kecil di samping rumahnya panen labu siam melimpah, sudah rata dibagi ke tetangga, bosan dimasak sendiri, ga tau musti di buat apa lagi, saya bilang supaya bagi" ke tetangganya dalam bentuk makanan jadi aja, bikin Es Buah Labu Siam atau manisan kering. Belum sempat dia bikin, malah keduluan saya yang buat untuk #WeekendChallenge #berLABUpadamu ☺#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3 Era Antie -
Es Buah Selasih Es Buah Selasih
Bingung kasih judul apa, nata de coco? Es timun? Atau apa 😂 Fajrin Rini -
Es Buah (Tanpa Pemanis Buatan) Es Buah (Tanpa Pemanis Buatan)
Tetap jaga pola makan saat berpuasa, semoga resep ini bisa menjadi inspirasi utk menu berbuka. Buahnya bisa pakai sesuai selera & sesuai stok di rumah. Kalau mau lebih manis bisa di tambah madu tapi saya tidak pakai. Rasa manis cukup dari rasa asli buah & air kelapa muda saja. Maka dari itu sebelum di konsumsi saya simpan di kulkas dulu supaya dingin, jadi tidak perlu pakai es batu yg nantinya akan mengurangi rasa manis saat esnya sudah cair. Tapi kembali ke selera masing² ya moms 🥰❤️#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking Fine Simple Cooking -
Es Buah Jadul Es Buah Jadul
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Beberapa hari ini cuaca panas, memanfaatkan pepaya mengkal juga ada sedikit nanas lebihan kemarin bikin es nanas. Kebetulan juga ada stock nata de coco kw.Recook resepnya Umi @cook_ninda bikinnya simpel dan rasanya bener jadul banget.Manisnya pas, ada sedikit asam dari nanas dan aroma nanasnya sedep bangetKolang-kaling karena tidak ada saya ganti nata de coco kw#Minggu12#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#GengkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Nindi#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Es Buah Segar Es Buah Segar
Bikin minuman untuk buka puasa yang segar. Ada stok buah naga, kolang kaling dan nata de coco. Cuzz.. Campur dan jadilah minuman yang segar dan sehat.#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya Fitri Damayanti -
Es Buah Pepaya Selasih Es Buah Pepaya Selasih
Punya 2 pohon pepaya di halaman rumah yang lagi sama2 berbuah. Seneng banget, ga pernah berhenti panen setiap 3 hari sekali :D dan akhirnya, salah satunya dibuat es buah ini hampir setiap hari. Favorit saya, selalu mencampurkan selasih di dalamnya :) Inggried Wedhaswary -
Es Buah home made Es Buah home made
Pingin es buah,buka kulkas ada kolang kaling, nata de coco dan nanas madu Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)